Самые популярные саженцы клубники - сорта, цены, где купить?

Клубника - очень ценные плодовые растения. Эти плоды обычно первыми созревают на участке, а их сезонная цена позволяет в полной мере насладиться прекрасным вкусом. Они также являются богатым источником минеральных солей и витаминов, включая витамин С. Клубнику едят сырой или перерабатывают в консервы, джемы, желе, муссы, мороженое, соки, вина, ликеры и ликеры. Их также можно заморозить.

Если вы ищете больше советов и вдохновения, ознакомьтесь со статьями о клубнике здесь.

Клубника - ботанические характеристики и свойства

Клубника происходит из земляники

Клубника происходит прямо из земляники, выращиваемой в садах с 13 века и известной человечеству с незапамятных времен. Крупноплодная земляника, вероятно, была создана в Европе в 1919 году в результате скрещивания двух видов земляники: бледной южноамериканской чилийской земляники, завезенной в Европу в 1714 году, и североамериканской алой земляники, введенной в культуру в 17 веке.

Земляника имеет опушенный стебель, часть которого погружена в землю и образует многолетнее корневище. Листья клубники расположены в виде розетки. Они не опадают зимой, защищая побеги и корни от промерзания. Цветки клубники обычно обоеполые, с выпуклым дном, в которое вкраплены многочисленные пестики. Тычинки расположены у основания низа цветка. После опыления собственной или чужеродной пыльцой дно цветка сильно разрастается, создавая съедобную часть. Это псевдофрукт (черника), широко известный как клубника. С ботанической точки зрения правильный фрукт - это крошечный арахис, распределенный по мясистой поверхности плода. Чем их больше, тем больше плод. Основную массу плода клубники составляет сочное дно цветка, содержащее сахара, органические кислоты, минеральные соли и витамины.

Так называемые усы растут из пазух земляники. Это удлиненные побеги, на которых формируются молодые ростки, благодаря которым мы размножаем клубнику вегетативно. Усы следует систематически удалять. Мы оставляем только самые сильные, когда хотим, чтобы растения размножались. Если мы не хотим иметь рассаду, убираем побеги по мере их роста. Обрежьте их секатором, мотыгой или ножницами. Ознакомьтесь также с советами по посадке клубники в этой статье .

Питательные свойства клубники

В группе ягодных растений клубника по содержанию витамина С уступает только черной смородине. Количество витамина С в клубнике также выше, чем в цитрусовых. Наверное, поэтому при простуде когда-то рекомендовали пить заваренные листья и цветы клубники вместо чая. В древней Польше клубничный сок или измельченные фрукты использовались для отбеливания кожи и зубов, а также для избавления от веснушек и пятен. В народной медицине клубнику также рекомендовали при малокровии, рахите, кровотечении и диарее у детей.

Клубника содержит витамины A, B, B ₂ , B ₃ , B ₆ и E, поэтому мы можем говорить о пользе этих фруктов для здоровья. Цинк, натрий, марганец и железо, содержащиеся в клубнике, благотворно влияют на организм, а также фосфор и кальций, укрепляющие кости, зубы и мышцы. В клубнике также много легкоусвояемого сахара. Кроме того, они содержат пектин и клетчатку, очищая организм от остатков пищи, тем самым оказывая благотворное влияние на бактериальную флору.

Характерное свойство клубники - вывод из организма токсинов. Именно благодаря большому количеству воды они очищают органы и утоляют жажду. При использовании в косметике они уменьшают целлюлит и, следовательно, жировую ткань, а также регулируют количество воды в коже. Настой плодов и листьев клубники применяют как мочегонное средство. А может, вам также будет интересна эта статья с рецептами клубничного варенья ?

Клубника - как обустроить собственный участок

Саженцы клубники - ваши собственные или, может быть, из питомника клубники?

Сажать клубнику можно весной, в конце лета и осенью. Очевидной гарантией успешного выращивания является весенне-осенняя закладка плантации, так как в это время лучше всего принимаются всходы клубники. Это связано с достаточной влажностью почвы, обычно пасмурной погодой и относительно низкой температурой воздуха и почвы. Саженцы клубники, привезенные с отдаленных плантаций, не вянут и не перегреваются при транспортировке, поэтому хорошо приживаются. Молодую клубнику лучше покупать у проверенных производителей и цена у них не очень высокая. Каждый уважающий себя питомник клубники должен заботиться о своем здоровье и адекватной защите от пересыхания.

Также несложно получить новую клубнику с принадлежащих нам растений. Столоны (бакенбарды) относительно легко укореняются в земле, а затем превращаются в красивый куст клубники. Саженцы клубники должны происходить от здоровых и сильных растений. Лучше всего укоренять усы в небольших горшках, а не прямо в землю. Горшки, наполненные компостом, смешанным с почвой, вырезают до краев в земле рядом с кустом клубники, из которого мы собираемся вырастить новые растения. Затем отрежьте отдельные усы за коленом, из которых будет создано новое растение, и приколите каждый ус к земле, например, проволокой, согнутой в форме буквы U. Регулярно поливайте усы, пока они не укоренятся в горшке. Затем пересаживаем ростки в грунт на постоянное место. Перенесенные напрямую проростки клубники не вянут,и их корни сразу начинают расти. К зиме они успеют дать семена соцветий и в следующем году обильно зацветут. Весной участок следует пропалывать, очищать от засохших листьев и вносить удобрения.

Как вырастить рассаду клубники? Саженцы клубники лучше сажать рядами. Закладываем их в землю так, чтобы кончик бутона немного выступал над поверхностью почвы. При слишком глубокой посадке они плохо разрастаются, а при неглубоком - часто засыхают. Подкармливаем клубнику умеренно. Слишком большое количество удобрений влияет на развитие листьев, но задерживает завязывание цветов.

Лучшие удобрения для клубники по хорошим ценам - проверьте их!

Формирование плодов клубники

У этих растений низкие требования к климату и почве. Если они имеют необходимое количество влаги, их можно выращивать даже на бедных почвах. Однако в целом для клубники требуется легкая и воздушная почва, богатая перегноем и кальцием. Мы выбираем для них солнечное и защищенное от ветра место, а почву перед посадкой следует тщательно подготовить. В первый год урожайность по-прежнему оставляет желать лучшего, но в следующие годы можно ожидать хорошего урожая.

Земляника обычно вступает в фазу плодоношения в первую декаду июня и, в зависимости от погоды, длится от трех до четырех недель. Более ранний урожай обычно получают из культур, выращиваемых под укрытием, например в туннелях. Саженцы клубники намного теплее под фольгой и поэтому раньше плодоносят. Также желательно замульчировать почву соломой или крупно измельченной половиной. Подстилка снижает испарение воды, повышает температуру и ускоряет плодоношение. Это также предотвращает загрязнение фруктов.

Формирование плодов на следующий год происходит сразу после сбора урожая и продолжается до начала осени. Затем клубника образует цветочные бутоны на следующий год. В процессе размножения вырастают новые укороченные боковые побеги, на верхушках которых образуются цветочные бутоны. Чем больше разрастется куст клубники, тем больше соцветий мы получим в следующем году. Однако весной цветы могут замерзнуть. Цветы в собранном бутоне выдерживают температуру до -5,5 ° C, а открытые цветы - до -3. Чувствительны к весенним заморозкам и молодые бутоны плодов. Поэтому перед ожидаемыми морозами стоит укрыть растения начесом, соломой или хвоей.

Клубника - сорта

Питомники предлагают саженцы клубники в небольших горшках или в нескольких экземплярах. Наиболее распространены зеленые черенки, названные по хорошо развитым к моменту посадки листьям. Их отличает невысокая цена и большая доступность разновидностей. Другой вид - черенки фриго (цена около пяти злотых за растение). Саженцы фриго - это растения, выкапываемые поздней осенью и зимой, после перехода растений в состояние покоя и хранящиеся в холодильнике при -2 ° C до июня или июля следующего года. После удаления листьев и очистки корней их несколько месяцев хранят в холодильных камерах. После посадки рассаде клубники фриго требуется до десяти недель, чтобы плодоносить. Высаживать рассаду фриго в саду мы можем в любое время. Яркий сорт очень ранний в этой группе. Vibrant - клубника, очень устойчивая к болезням и морозам.Румба также является одним из самых известных сортов холодца. Сорт румбы родом из Нидерландов, но отлично работает в нашей стране.

Желательно выращивать клубнику, созревающую в разное время: в том числе рассаду с более поздним сроком созревания и сорта, плодоносящие во второй половине лета и даже осенью. Стоит сделать ставку на такие сорта, как ранняя сенга прекоса, ананас из Гройца, румба и регина, позже сенга сенгана и даже позже Веспер или мадам моутот. Одним из самых популярных в Польше является сенга сенгана с темно-красными вкусными плодами от средних до крупных. Большой популярностью пользуется не только сенга-сенгаба, но сейчас и белая клубника сортов белая мечта и сосна, а также тоскана с розовыми цветками. Также популярен сорт роксана. Роксана отличается крупными сладкими ярко-красными плодами правильной формы. Это среднепоздняя клубника. Хотя роксана родом из Италии, она хорошо прижилась в нашем климате.

Все чаще встречаются многократно плодоносящие сорта, а также декоративная плетистая земляника. Повторно клубника созревает второй раз летом и осенью, до первых заморозков. Сельва с многократным плодоношением с крупными и неправильными плодами является наиболее известной в этой группе. Однако стоит делать ставку и на другие, например на многократное плодоношение клубники флорин, альбион, сан, андреас, монтерей или альба. Сорт Альба отличается высокой плодовитостью и интенсивным ростом. Также он устойчив к низким температурам. Альба - ранний сорт. Декоративную (и в то же время съедобную) плетистую клубнику, такую как альбион, хуми, остара, сельва и рабенда, чаще всего выращивают на террасе или балконе. Цена на такой саженец обычно в несколько раз выше, чем на традиционные сорта.

Клубника - это растение с низкими требованиями к почве и питательным веществам. На практике время их посадки приходится на три основных даты: весна, лето и осень. Эти растения отличаются высокой плодовитостью и вкусными плодами. Если ввести в выращивание клубнику многократного плодоношения, то большую часть года можно будет получать свежие плоды. В горшках можно выращивать плетистую клубнику.

Литература: