Черная шелковица (лат. Morus nigra) - довольно популярное дерево в Польше. На волне моды на здоровое питание в магазинах стали появляться его плоды, повысился и интерес к саженцам. Плоды черной шелковицы - очень ценный компонент рациона, а их целебные свойства известны веками. Узнайте, что такое выращивание шелковицы и узнайте рецепты лечебных блюд с ее добавлением.
Если вы ищете компанию, которая обставит ваш сад, воспользуйтесь услугой поиска подрядчиков, доступной на сайте Construction Calculators. Заполнив короткую анкету, вы получите доступ к лучшим предложениям проверенных профессионалов.
Morus nigra, или черная шелковица - основная информация
Morus nigra - один из видов семейства шелковичных. Его двоюродная сестра, белая шелковица (morus alba), также довольно популярна в выращивании, но в садах преобладает черная шелковица (black morus). Оба растения очень похожи друг на друга, а белая шелковица иногда дает более темные плоды, что позволяет легко спутать их. Черная шелковица не встречается в природе в Польше, но ее выращивание возможно, хотя могут возникнуть проблемы с замораживанием.
Как выглядит черная шелковица в саду?
Morus nigra - исключительно красивое дерево в саду. Его высота 10-15 метров, а его крона очень правильная, сферическая. У черного моруса прямой пышный ствол с несколькими сильными ветвями. Из-за красивой формы его часто сажали в садах железнодорожного вокзала, и до сих пор можно встретить в городских и придворных парках. В прошлом это были очень популярные фруктовые деревья, которые также выращивали в декоративных целях. Овальные листья, поставленные на короткие хвосты, привлекают внимание своим внешним видом. Однако самое ценное в черной шелковице - это ее плоды. Они сделаны из цветочков-орнаментов, маленьких, собирающихся в «кошек». Цветение происходит в мае-июне. Цветки без запаха. Если вас также интересует популярная белая шелковица, подробнее о ней читайте в этой статье .
Плоды черной шелковицы
Плоды шелковицы крошечные, но собираются в головки семян арахиса. По форме они напоминают малину - мясистые съедобные семянки, вырастающие примерно до 3 см. Раньше черный муар ценился намного больше, чем белая шелковица, сейчас эта тенденция начинает меняться, но любители его фруктов все еще остаются. Темно-красные, почти черные при созревании, плоды черной шелковицы после посадки быстро опадают. Они имеют сладковатый, приятный вкус и часто используются для приготовления десертов. Однако стоит знать, что работать с тутовыми перчатками стоит - их темный сок оставляет неприглядные пятна на различных поверхностях.
Также доступен для выращивания уникальный сорт: шелковица черная пендула. Это очень декоративное дерево, привитое на ствол, который не очень большой, поэтому подходит даже для крохотных садов. Шелковица чёрная маятниковая очень декоративна из-за своего вида - веточки свисают вниз, растение «плачущее». В тутовом саду черный маятник выглядит как каскад ярко-зеленых листьев. Если вас интересуют травы и лекарственные растения, мы собрали их для вас здесь .
Эти продукты могут вас заинтересовать
Все о саженцах шелковицы черной
Как вырастить шелковицу черную? Саженцы шелковицы черной можно купить практически в любом садовом магазине. Цена у них не очень высокая, но может быть довольно разнообразной. Это связано с тем, что шелковица продается как в тюке, так и в контейнере, а также с голым корнем. Цена последнего раствора обычно ниже, но эти саженцы более подвержены механическим повреждениям и повреждениям, поэтому стоит вложиться в другие саженцы.
Цена также может зависеть от разновидности. Более привлекательный или морозостойкий может стоить дороже, хотя, конечно, это не правило. За плачущее деревце мы заплатим больше всего, но оно того стоит, ведь маятник тутового черника - очаровательный и чрезвычайно декоративный элемент нашего сада.
Саженцы покупают и весной, и осенью, потому что важны обе даты посадки. Для растения должны быть созданы вполне определенные условия. Прежде всего, следует отметить, что он быстро разрастается, поэтому для него необходимо обеспечить достаточное пространство, хотя он вполне терпим к конкуренции и даже подходит для посадки живой изгороди. Остальные требования аналогичны требованиям шелковицы белой.
Шелковицу черную следует сажать в суглинистую или слегка песчаную почву с оптимальным дренажом. Тяжелый, влажный и плотный субстрат для нее - не лучшая идея, растение вряд ли будет развиваться. Лучшее положение для нее также будет солнечным и защищенным от ветра. Возможно, вы также заинтересованы в выращивании ежевики без шипов? Подробнее об этом вы можете прочитать в этой статье .
Выращивание - основные процедуры ухода
Как вырастить шелковицу? Шелковица черная - очень неприхотливое растение. Его выращивание не требует сложных обработок. Он очень устойчив к болезням и вредителям, поэтому не нужно защищать его никакими химическими средствами.
Шелковица черная - поливать и удобрять?
Черная шелковица - это растение, которое идеально подходит для органического выращивания. Кроме того, он не требует особо высоких требований к плодородию почвы, поэтому не требует даже удобрений. Также не нужно помнить о поливе. В жаркое лето достаточно небольшого полива при стандартном утреннем или вечернем поливе сада.
Шелковица черная и ее обрезка
Выращивание шелковицы также не требует обрезки. В принципе, их можно выполнять только во вмешательстве, когда подмерзнут молодые, еще не деревянистые побеги. Затем удаляется поврежденная ткань. У растения приятный естественный рост, но если вы хотите его стилизовать, конечно, можете. Шелковица черная хорошо переносит обрезку, поэтому возможно укорачивание побегов на несколько - тридцать сантиметров. В результате шелковицу иногда используют для живой изгороди.
Лечебные свойства шелковицы черной
Плоды черной шелковицы обладают высокой питательной ценностью и минералами. Они обладают очень широкими лечебными свойствами, они являются ценным сырьем, используемым в фитотерапии и фармакологии. Плоды черной шелковицы можно купить в магазинах здорового питания, особенно сушеные или засахаренные. Цена на них не особо высока, но ничто не сравнится по стоимости и вкусу свежих фруктов, поэтому стоит посадить дерево в собственном саду.
Черная шелковица и витамины
Фрукты - очень ценный источник витаминов В2 и В1, а также витаминов А и С. Еще они содержат фолиевую кислоту, богаты железом, цинком, калием, магнием и фосфором. Все это делает черную шелковицу частью вашего ежедневного меню. Однако лечебными свойствами обладают не только плоды шелковицы, но и листья. Из листьев шелковицы готовят необычные чаи и настои. Лечебные свойства черной шелковицы используются при лечении гастрита и проблем с пищеварительной системой - для этого используются как незрелые, так и спелые плоды. Их сок обладает антигеморрагическим действием, поэтому в прошлом женщины пили его во время родов. Ознакомьтесь также с нашими другими вдохновляющими элементами садовых растений .
Настой из листьев шелковицы
Настой листьев шелковицы белой используется для стимуляции кровообращения и считается эффективным средством от гипертонии. В такую смесь иногда также добавляют элементы коры этого дерева, что делает средство более эффективным. Также считается, что это эффективное мочегонное средство при цистите и других заболеваниях.
Рецепты фирменных блюд из плодов черной шелковицы
Рецептов фирменных блюд из тутовника очень много. Это ценный десертный фрукт, из которого делают различные варенья и джемы. Они очень вкусные и к тому же имеют пищевую ценность. Семена стручков ванили также добавляют в варенье из белой шелковицы, что усиливает их вкус. Однако, если они слишком сладкие, вы можете добавить к ним сок одного или двух лаймов, они придадут им неповторимый, глубокий вкус и в то же время определенную кислинку, которая сделает его действительно восхитительным десертом.
Плоды черной шелковицы также часто используют для приготовления домашних вин. Однако эти правила обычно держатся в секрете и исходят из тех времен, когда шелковица была одним из популярных деревьев в садах и садах знатных поместьев. Это вино использовалось в качестве вспомогательного средства для пищеварения и имело прекрасный вкус с жирными блюдами и тяжелым мясом.
Шелковица, безусловно, является одним из самых ценных фруктов, которые можно выращивать в нашем климате, поэтому стоит пригласить черную шелковицу в свой сад. Это дерево не займет слишком много места, станет интересным дополнением композиции, а также принесет вам плоды, которые вы с радостью подарите своей семье. Благодаря им ваше меню будет насыщено множеством необходимых минералов и витаминов. Также читайте нашу статью: Кизил коса - выращивание, уход, стрижка.
