До сих пор мы ассоциировали ежевику с лесом. Поскольку выращивание ежевики в саду возможно, все больше и больше людей выбирают для нее место. Плоды ежевики не только очень вкусны, но и обладают рядом уникальных лечебных свойств. К тому же выращивание ежевики без шипов совсем не сложно, с этим справится даже начинающий любитель садоводства. Узнайте, чем отличается выращивание малины от самых популярных сортов ежевики без шипов.
Если вы ищете компанию, которая обставит ваш сад, воспользуйтесь услугой поиска подрядчиков, доступной на сайте Construction Calculators. Заполнив короткую анкету, вы получите доступ к лучшим предложениям проверенных профессионалов.
Ежевика без шипов - характеристика и другие виды
Ежевика без шипов - что ее отличает?
Ежевика без колючек - один из самых интересных и одновременно самых популярных видов, выращиваемых в наших садах. Это вид, возникший в результате скрещивания нескольких диких видов. В результате сорта ежевики имеют более упорядоченный рост и не имеют шипов, поэтому они отлично подходят даже для небольших садов. Их действительно стоит пригласить к себе - вырастить ежевику в саду легко и быстро, а плоды станут для каждого особым лакомством.
Характерной чертой этих исключительных растений является тот факт, что ежевика без шипов дает коричневые, слегка тонкие побеги, полностью лишенные шипов. Его стебли могут быть разной длины - у некоторых сортов до 5 метров, но чаще около 3. Ежевика без шипов в мае дает мелкие, не очень привлекательные цветки, не имеющие декоративной ценности, но привлекающие в сад множество летающих насекомых. Однако выращивание ежевики в саду ориентировано скорее на красивые и очень вкусные плоды на побегах, которые начинают появляться индивидуально в июле. Настоящий их разлив появляется только на рубеже августа и сентября, тогда они еще и самые сладкие. Плоды ежевики обычно черного или темно-синего цвета, по структуре напоминают малину. У них слегка кисловатый, неповторимый вкус, и их трудно отделить от стеблей.Их темно-красный сок грязный и трудно смывается. Лист ежевики имеет уникальную лопастную форму и темно-зеленый цвет. Возможно, вас также заинтересует выращивание американской голубики? Вы найдете совет по этому поводув этой статье .
Черника и сморщенная ежевика
Ежевика без шипов - не единственный вид ежевики, который можно пригласить в свой сад. Черника и ежевика складчатая также хорошо подходят для выращивания. Их легко отличить от первых в основном по наличию шипов, но отличий больше. Dewberry - это невысокий кустарник, достигающий около 110 см в высоту, с многочисленными плотно скрученными побегами, которые не поднимаются слишком высоко. Это растение с очень широким распространением, в Польше и во всей Восточной Европе оно очень распространено в лесах, дает немного более кислые плоды, чем ежевика без шипов. Черника, как и ежевика складчатая, считается лекарственным растением. Последний также невысок и встречается только в нижних горных частях страны. Вы можете узнать больше о лекарственных растениях здесь .
Выращивание ежевики в саду возможно благодаря усилиям селекционеров, которые из года в год представляют все более стойкие и ценные сорта. Одним из самых популярных в Европе является польский сорт Оркан, отличающийся неплохой морозостойкостью. Из ежевики этого сорта получаются вкусные и ароматные плоды, черные и довольно крупные, с высокой десертной ценностью.
Ценнейшие сорта ежевики без шипа
Другие интересные сорта - Лох-Несс и Навахо. Оба отличаются очень высокой морозостойкостью, поэтому их можно выращивать в наших погодных условиях. Плоды лох-несской ежевики очень крупные и черные, на рынке они отличаются сладким вкусом и высоким содержанием сока. Навахо, напротив, отличается большим плодородием, поэтому его часто используют в коммерческих посадках. Эти ежевики очень вкусные, обе появляются в конце августа.
Остальные сорта ежевики менее полезны для выращивания в Польше, так как они могут быть недостаточно морозостойкими. Однако из-за вкуса фруктов его иногда выбирают, особенно в более теплых частях страны. Однако стоит тщательно защитить их от морозов на зиму, желательно с помощью капюшона из агротекстиля.
Плоды ежевики - свойства
Вкус и свойства плодов ежевики
Помимо потрясающего вкуса плодов, выращивание ежевики без шипов имеет и другие преимущества. Прежде всего, плоды ежевики - уникальный источник необычных ингредиентов, обладающих полезными лечебными свойствами. Самой ценной считается черника, однако выращенной в саду ежевике без шипов нельзя ничего отрицать, особенно если говорить о ее питательной ценности. Эти фруктовые кусты стоит вырастить в саду детям, которым обязательно понравится ежевичный сок, который легко приготовить из этих уникальных плодов.
Благодаря своему составу ежевика обладает множеством уникальных свойств и может использоваться при различных заболеваниях и состояниях. Используются как его плоды, так и лист ежевики, который является сырьем для приготовления отвара, который можно пить во время гриппа, так как он обладает потогонными и жаропонижающими свойствами. Ежевика также является неотложной помощью при диарее и различных расстройствах пищеварения.
Чем полезны варенья из ежевики?
Недавние исследования показали, что ежевика может способствовать борьбе с раком, поскольку содержит антиоксиданты, борющиеся со свободными радикалами. В них много антиоксидантов, поэтому они тоже заслуживают особого внимания. Более того, плоды ежевики также могут поддерживать сердечно-сосудистую систему, о чем свидетельствует тот факт, что они содержат антоцианы, богаты витамином С и клетчаткой. Стакана в день достаточно, чтобы почти удовлетворить потребность организма в аскорбиновой кислоте - это богатый источник витамина С. Препараты можно приготовить не только из ежевики, но и из листьев. Стоит, чтобы эти фруктовые кусты появились в саду.
Однако это еще не все, ежевика без шипов является настоящей опорой в борьбе со многими недугами. Он влияет на красивый цвет лица и помогает ухаживать за глазами. Более того, оказывается, что он может замедлить процесс старения кожи. Некоторые люди считают, что он помогает облегчить симптомы ПМС и менопаузы. Хотя ежевика сладкая, она - находка для диабетиков, потому что у них низкий гликемический индекс и гликемическая нагрузка. Кроме того, они снижают всасывание углеводов. Это лучший фрукт для создания низкокалорийного, полезного и, прежде всего, вкусного десерта для диабетика или человека, соблюдающего диету.
Рекомендуемые фруктовые удобрения - проверьте их!
Выращивание ежевики в саду
Подставка для ежевики
Как вырастить ежевику? Для выращивания ежевики в саду необходимо найти для нее подходящее место. Как и выращивание малины, оно может быть успешным только на открытом солнце - только тогда ежевика созреет, станет сладкой и вкусной. Однако стоит знать, что они должны быть хорошо защищены от порывистых ветров, которые могут повредить стройные побеги. Раньше считалось, что ежевику без шипов лучше выращивать в садах, расположенных рядом с лесом, но оказалось, что это не так - новейшие сорта действительно можно найти где угодно. Если вас интересуют и другие растения для вашего сада, прочтите нашу статью: Камчатская ягода - сорта для вашего сада и выращивания .
Субстрат, в который высаживаются саженцы ежевики, должен быть влажным, но не мокрым, так как это может создать риск грибковых заболеваний. Напротив, хорошо, если он быстро сохнет и отводит воду, но стоит знать, что молодые саженцы плохо переносят даже временную засуху.
Какие условия выращивания нужно обеспечить?
Как вырастить ежевику без шипов? Чтобы выращивание ежевики в саду было успешным, почва должна быть богата органическими веществами, поэтому перед посадкой стоит обогатить положение компостом или навозом, или хотя бы многокомпонентными удобрениями. Благодаря им сеянцы лучше приживутся и быстрее начнут вегетацию. Как и малина, для выращивания ежевики требуется мульчирование, чтобы субстрат оставался влажным и сдерживал сорняки.
Лучшее решение - посадить баллотоны - такие черенки не тормозят развитие, к тому же их корни в лучшем состоянии, чем голые. Саженцы всех сортов можно легко найти в различных садовых магазинах, поэтому есть из чего выбрать. Ежевику нужно сажать на расстоянии 1,5 - 2 метра, потому что они быстро разрастаются и требуют много места. Посадка проводится как весной, так и осенью.
Выращивание ежевики без шипа - уход
Уход за ежевикой весной и летом
Выращивание садовой ежевики, как и выращивание малины, довольно требовательно, особенно в начале. Молодые растения нужно часто поливать, потому что они плохо переносят даже временный недостаток воды. На более позднем этапе вам не придется беспокоиться об этом, и вы будете поливать растения только в теплые жаркие дни, во время стандартного полива сада. Однако одним из наиболее важных способов лечения является внесение удобрений, благодаря которому плод становится сладким, сочным и очень большим.
Весной растения следует регулярно удобрять каждые несколько недель, желательно многокомпонентными удобрениями, особенно удобрениями NPK, то есть такими, которые содержат азот, фосфор и калий, которые поддерживают правильный pH почвы и делают растение более пышным и сильным. Осенью стоит дать кустам небольшое количество осенних удобрений, чтобы подготовить их к зимним заморозкам. Подкормка молодых растений не требуется, если вы готовите стойбище с добавлением навоза или других удобрений.
Уход за ежевикой без колючек и обрезка после плодоношения
Самым важным средством ухода за садовой ежевикой является обрезка. Благодаря этому кусты быстро загустевают и обильнее плодоносят. В первый год растение только растет, поэтому обрезка не требуется. На второй год первую такую обработку можно проводить, но только после сбора урожая. За прошлогодний побег растение плодоносит только один раз, поэтому в конце лета вырезают плоды. Весной же обработку повторяют - внимательно осмотрите растение и удалите все подмерзшие или мертвые побеги.
Некоторые сорта ежевики без шипа хорошо переносят холода, но от мороза их все же стоит беречь. Побеги можно посадить на землю и прикрыть листьями, ветками хвойных деревьев, джутовой тканью или качественным зимним агротекстилем. Также можно сделать небольшие насыпи вокруг стволов - благодаря этому корни растения будут лучше защищены. Это важно, потому что в очень холодные зимы растение может быстро погибнуть.
Вкусные плоды ежевики из собственного сада? Это похоже на сон. Что вполне удовлетворительно, так как выращивать ежевику очень просто. Его хорошо выбирать, даже если в саду у вас мало места. Один куст не займет слишком много места и даст много фруктов, которые можно использовать для консервов, добавить в десерт или просто съесть прямо с куста. В конце концов, они так вкусны. Найти больше вдохновения для плодовых кустарников для вашего сада здесь .
