В Римской империи листья и цветы огуречника (Borago Officinalis) добавляли в вино солдатам, идущим на поле битвы, чтобы повысить их храбрость. Говорят, что именно благодаря римским легионам он пришел на территорию Старого континента. В настоящее время его используют в медицине, фитотерапии, косметике, кулинарии, а также высаживают как декоративное и культурное растение в домашних условиях. Кроме того, огуречник, который источает приятный освежающий аромат, обладает многими полезными для здоровья свойствами.
Если вас интересуют и другие растения с лечебными свойствами, мы собрали их для вас здесь.
Выращивание бурачника
Бурачник - информация
Бурачник (Borago Officinalis) родом из стран Средиземноморья, и в нашей стране он чаще всего встречается как культурное растение. Вырастает до 60 см, имеет приятный освежающий запах огурцов. У него большие свисающие бело-синие цветы, а у его плода - четыре ребристых ответвления. Очень привлекательно смотрятся цветы огуречника.
Как культурное растение, его выращивают в основном как пряное, лекарственное и декоративное растение. Он также имеет множество медицинских применений, в том числе. как ценное травяное растение. Обладает бактерицидным, мочегонным, противовоспалительным и седативным действием. Это еще и медонос. Его используют в косметике, а также на кухне в качестве приправы .
Выращивание бурачника - требования и правила
Выращивание бурачника требует определенных знаний об этом растении. Прежде всего, ему нужно подходящее положение - ему нравится солнечное место, но если мы разместим его там, где есть светлая тень, все будет хорошо.
Что немаловажно, мнения многих садоводов практически однозначны, растение огуречника не имеет слишком больших почвенных требований. Растет практически на любом субстрате, да и выращивание огуречника само по себе не самое сложное. Более того, вы можете посадить его не только в почву в саду, но и положить в ящики на балконе или даже в горшки, чтобы поставить на подоконник. Конечно, если мы хотим, чтобы он был плодородным, стоит знать, что он предпочитает почвы, богатые питательными веществами, водопроницаемые и умеренно влажные. Если вы хотите, чтобы на выращивание огуречника в саду не влияли другие растения, вы должны знать, что это растение экспансивное. Что это означает? Он сильно разрастается и конкурирует со своими растениями-соседями за питательные вещества. Когда планируем сеять семена,Лучше всего это делать на расстоянии не менее 40 см от других растений. Тогда семена легко прирастут. А может тебе тоже будет интересновыращивание лимонной вербены ?
Как сеять семена огуречника?
Как происходит посев семян этого уникального растения? Сеять можно с апреля по июнь. Мы делаем это прямо на землю. В данном случае речь идет о летне-осеннем урожае. Но если осенью посеять их в землю, то весной будет урожай.
Посев семян осуществляется по принципу: каждое семя закладывается примерно на 2 см в глубину, а ряды делаются примерно через каждые 40 см. Добавим сюда еще один важный момент: семена бурачника тоже разносятся самостоятельно, поэтому могут смело расти на одном участке очень длительный период времени.
Когда время сбора урожая? Лучшее время для сбора урожая - середина июля. Мы их режем и кладем в тень для просушки, либо сушат при температуре около 40 С. Если говорить о выращивании огуречника, стоит добавить, что люди, которым его листья нужны для салатов, могут использовать их постоянно. Однако когда дело доходит до цветов огуречника, собирайте их, когда они еще не полностью развились.
Бурачник - уход и свойства
Уход за огуречником
В периоды засухи и жаркой погоды следует позаботиться о том, чтобы почва под ней не пересыхала полностью. Стоит отметить, что это растение устойчивое к суровым условиям.
Поскольку в естественных условиях растения бурачника размножаются самосевом, необходимо следить за тем, чтобы растение не зарастало, так как оно может даже стать сорняком, который довольно сложно искоренить. Его семена можно собирать в начале сентября.
Это не растение, требующее интенсивного ухода, так как оно хорошо справляется, когда его оставляют в покое. Однако стоит позаботиться о поливе во время засухи, и никакие удобрения в этом случае не нужны.
Бурачник - свойства и отзывы
Бурачник - лекарственное сырье. Он содержит флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты, минеральные соли, слизи и смолы. Однако наиболее ценным его веществом является так называемый борагогландин. Что это такое? Это масло бурачника, то есть масло с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, которое получают из каждого семени этого растения. Именно благодаря этому веществу оно благотворно влияет на систему кровообращения - в т.ч. снижает уровень плохого холестерина и предотвращает атеросклероз, на иммунную систему - не только укрепляет организм, но и защищает его от различных заболеваний. Мнения людей, использующих его при этих недугах, очень положительные.
Кроме того, огуречник может помочь нам при воспалении ротовой полости, т. Н. Охриплости голоса. сухой кашель или затрудненное отхаркивание. Что также очень интересно, это следует иметь в виду женщинам во время менструации и тем, кто находится в период менопаузы, поскольку это помогает облегчить эти состояния.
Бурачник (Borago Officinalis) обладает мочегонным, потогонным и противовоспалительным действием. Кроме того, он также оказывает бактерицидное, защитное, регулирующее и успокаивающее действие на наш метаболизм. Неудивительно, что мнения на форумах людей, которые его используют, лестные. А может быть, вас тоже заинтересует выращивание лаванды ?
Эти продукты могут вас заинтересовать
Бурачник - применение
Масло бурачника для домашнего лечения
Из положительных отзывов употребляют настои бурачника - они работают при плохом обмене веществ. Трава бурачника используется для создания мазей - она действует против ожогов, ускоряет заживление ран и помогает при высыпаниях прыщей или пролежнях. Трава бурачника также используется для полосканий, которые помогают при проблемах во рту, охриплости голоса или фарингите. Цветок огуречника, с другой стороны, нашел свое применение в приготовлении из него настоев - цветок огуречника, или, точнее, настой из него, является отличным лекарством от конъюнктивита или просто как средство для лечения усталых глаз.
Бурачник в косметике
Рецепты использования огуречника в косметике разнообразны. Стоит упомянуть, например, масло семян бурачника, которое используется для создания восстанавливающих кожу косметических средств. Его можно найти во многих препаратах для чувствительной, зрелой и сухой кожи. Также его используют для ухода за проблемной кожей - прыщами, псориазом или зудящей кожей.
Также его используют для создания омолаживающих и питательных масок, точнее из свежей измельченной травы в сочетании с соком огуречника. Они не только регенерируют эпидермис, но и придают коже эластичность.
Трава бурачника при других недугах
Жирные кислоты, содержащиеся в огуречнике, влияют на иммунитет организма. Следовательно, используются его противовоспалительные и жаропонижающие эффекты. Его используют, например, при простуде, так как он успокаивает кашель и помогает при инфекциях верхних дыхательных путей. Трава бурачника содержит кремнезем, который помогает при ломкости волос и ногтей, а также положительно влияет на нашу красоту.
Бурачник оказывает действие, которое применяется при хронических кожных заболеваниях. Помогает при таких проблемах, как экзема, угри и псориаз. Особенно масло бурачника рекомендуется для лечения хронических воспалений и кожных заболеваний.
Выращивание семян огуречника также превращается в различные препараты для людей, борющихся с ожогами, всевозможными ссадинами на коже, фурункулами или зудом кожи.
Употребление в пищу листьев бурачника помогает при депрессии. Это растение положительно влияет на наше самочувствие, а также улучшает работу мозга. Масло бурачника, а точнее масло семян бурачника, используется для облегчения гингивита, кровоточивости десен и пародонтита в целом.
Бурачник на кухне
Многочисленные рецепты показывают, что бурачник используется и на кухне. Многие повара добавляют его листья в салаты. В качестве пряности он присутствует во многих супах, а также в соусах, мясных и рыбных блюдах и даже в майонезе. Его также можно запечь в пироге или приготовить так же, как шпинат. Его используют для ароматизации напитков, соков и настоек. Его также замораживают в кубиках льда, засахаривают и сушат. Выращивание огуречников происходит и в наших приусадебных участках.
Сколько стоят семена бурачника? Пакет с 2 г семян стоит около 2,50 зл. При этом чем больше количество закупки, тем немного ниже цена.
