Лук-порей, отличающийся характерным вкусом, также обладает ценными питательными веществами, которые используются в натуральной медицине. Вот почему рекомендуется выращивание в земле или в туннеле. Ниже мы узнаем, как вырастить овощ, а также на какие сорта лука-порея лучше всего обратить внимание.
Если вы ищете больше вдохновения, посмотрите также статьи об овощах, собранные здесь.
Для сада рекомендуются сезонные сорта.
Лук-порей ( Allium ampeloprasum ) - двухлетнее растение, принадлежащее к семейству амариллисовых. Он приехал в Польшу из Малой Азии в средние века. Растение отличается укороченным стеблем, а также длинными зелеными листьями. Эти две части растения считаются съедобными. В настоящее время мы можем перечислить летние и зимние сорта, которые различаются в основном по выращиванию.
Из летних сортов можно выделить, в основном, такие сорта, как Элефант, Юхас, Булгаарсе Реузен или Титус. К ним относятся, в основном, сорта с раннего и среднего сезона. Этот популярный лук собирают с лета до начала осени. По сравнению с зимними сортами, летние сезоны немного ярче и нежнее на вкус. Кроме того, выращивание лука-порея в грунте отличается гораздо более коротким вегетационным периодом. Собирая летние сорта лука-порея, мы можем успешно хранить их несколько недель. Важно, чтобы растениям из семейства амариллисовых обеспечивалась достаточно низкая температура. А может, вам также понравится эта статья о выращивании кольраби в саду ?
Заслуживают внимания и зимние сорта сезона, среди которых отметим сорт Bartek, Blauwgroene Winter, Flips, Janosik или Paraizade. Вышеупомянутые луковые овощи отличаются более длительным вегетационным периодом, а также более высокой морозостойкостью. Поэтому сбор урожая возможен даже поздней осенью. К тому же озимые сорта лука-порея однозначно более остры на вкус и отличаются более темной окраской листьев. В связи с поздним посевом в сезоне, а также его урожаем рекомендуется выращивать в тоннеле.
Выращивание лука-порея в земле
Лучшее место для выращивания овощей семейства амариллисовых - солнечное или, возможно, полутенистое. Создание почвенных условий на участке земли или в туннеле не должно быть большой проблемой. Потому что почти любой тип почвы с pH от 5,8 до 6,5 подойдет. Ведь сажать лук-порей нужно во влажный субстрат. Поэтому нельзя забывать регулярно поливать растение.
Сезон посадки следует планировать до рыхления и более ранней прополки почвы. Если мы хотим культивировать сезон посева в туннеле, то семена можно закладывать в землю в марте. Однако выращивание на посевном участке не стоит планировать до апреля. Позже приступаем к выращиванию лука-порея из рассады. В этом случае не забудьте сохранить соответствующий интервал между рядами, который будет не менее 30 см. Однако расстояние между конкретными растениями не должно быть меньше 10 см. Также ознакомьтесь с этой статьей о выращивании капусты в саду .
Если мы планируем сажать лук-порей из рассады, не следует забывать предварительно закалить молодые саженцы. Лучше всего высаживать рассаду примерно через 8 недель после посева овощей. Однако, прежде чем мы это сделаем, мы должны не забыть подготовить молодые саженцы на десяток дней раньше для более низких температур. Поэтому выращивание из рассады обязательно нужно перенести в комнату с температурой от 12 до 15 градусов тепла. Конечно, выращивание лука-порея с посева менее требовательно, но с другой стороны, нам намного сложнее подобрать более сильные и здоровые экземпляры.
Семена и аксессуары для выращивания овощей по хорошей цене? Проверьте ниже!
Уход и удобрение лука-порея
Следует усилить удобрение растения, особенно у озимых сортов. Однако лучше всего сажать лук-порей на участке как второй овощ. Однако в самом начале следует провести удобрение навозом. Луковые овощи прекрасно растут после ранее собранных огурцов или картофеля. Удобрение обязательно должно быть богатым фосфором, калийной солью и азотом. При выращивании крупного лука-порея в грунте удобрять удобрять нужно трижды. Первую обработку следует провести на делянке или в тоннеле перед посевом растений из семейства амариллисовых. Следующий этап оплодотворения можно запланировать менее чем через месяц. Однако последнюю обработку следует планировать тогда, когда у луковых овощей уже есть хорошие листья. А может, вас вдохновит эта статья о выращивании цикория ?
И выращивание петрушки, лука-порея и других овощей является наиболее прибыльным. Потому что лук и другие овощи имеют ценную пищевую ценность. Что касается пищевой ценности лука-порея, то в этом овоще невероятное количество железа, фолиевой кислоты, ниацина и рибофлавина. Кроме того, пищевая ценность этого овоща состоит из таких витаминов, как витамины A, C, E и K.
Принимая решение о выращивании с посева, надо быть готовым к различным вредителям сезона. Незваные гости, с которыми нам, возможно, придется иметь дело, - это производители поровых листьев. Эти вредители лука-порея чаще всего зимуют на овощах, оставленных на грядках. Однако листовые минеры нападают и в летний сезон. Эти популярные вредители лука-порея чаще всего атакуют листья. После обнаружения паразита удалите больные листья, а затем перекопайте участок. Другими вредителями лука-порея, которые могут атаковать овощ, являются табачные трипсы. Узнаем вредителей по пятнам на листьях. Чтобы избежать этой проблемы, рекомендуется выращивать лук-порей рядом с морковью или белым клевером. Если вам нужен дополнительный совет, ознакомьтесь также с этой статьей о посадке и выращивании молотых огурцов .
