Мята Мята - популярная трава, выращиваемая в домашних садах за ее уникальные кулинарные и лечебные свойства. Характерный аромат мяты положительно влияет на работу дыхательных путей и освежает окружающую среду. Сироп мяты придает пище аромат и обладает противовоспалительными свойствами. Выращивание мяты также возможно в контейнерах, поэтому мята в горшках обеспечивает свежие ароматные листья круглый год. Подсказываем, какие сорта мяты стоит выращивать в горшках и на грядках.
Для получения дополнительных советов и информации ознакомьтесь с статьями о монетном дворе здесь.
Выращивание мяты - посадка, уход и размножение
Род: Мята включает растения из семейства Лаймовых. Мента - это многолетнее растение, которое может достигать 150 см в высоту. Выращивать мяту лучше всего в солнечных и слегка затененных местах, в травяных садах. Мята садовая предпочитает влажный и хорошо дренированный перегнойный субстрат с щелочным pH почвы.
Уход за растениями заключается в их ломке или посадке через каждые 30 см. Ограничить чрезмерный рост можно, высадив рассаду в горшки или полиэтиленовые пакеты. Разновидности мяты могут скрещиваться между собой, поэтому цветы собирают, чтобы этого не происходило. Среди болезней, поражающих этот вид травы, особенно опасна ржавчина мяты. Зараженные растения следует выкопать и сжечь.
Размножают растения делением растений или обрезкой стебля. Посадочные саженцы высаживают весной или осенью. Летом черенки укореняют в воде. Ароматные листья собирают до цветения мяты. Сушим или используем свежесобранные. Садовая мята также подходит для замораживания и консервирования в масле и уксусе. Или, может быть, вам также понравится эта статья о выращивании мяты перечной ?
Мята садовая и мята горшочная - самые интересные виды и сорта
Наиболее популярные виды мяты, выращиваемые в нашей стране:
Мята перечная Mentha piperita - вырастает до 1 м в высоту. Темно-зеленые листья многолетника густо покрыты пурпурными стеблями. Их отличительная черта - зубчатые края. Желтыми точками отмечена более светлая нижняя сторона листьев. По обеим сторонам листовой пластинки разбросаны железы, которые выделяют очень ароматное эфирное масло, которое ценится за свои лечебные свойства. Мята перечная в горшочке круглый год дает ароматные листья, которые являются пряным припоем к мясным блюдам и сырьем для полезного мятного сиропа. Мяту перечную в горшке выращивают также для украшения балконов и террас. Ниже представлены привлекательные сорта мяты.
Бутылки для соков и сиропов по хорошим ценам
- Садовая мята «Шоколад» отличается коричневатым цветом ароматных листьев. Используется для посадки возле водоемов. На кухне готовят вкуснейший мятный сок, который при добавлении в воду эффективно утолит жажду и охладит тело.
- «Швейцарская» мята перечная придает листьям интенсивный мятный запах и острый вкус. Сок швейцарской мяты добавляют в прохладительные напитки и напитки.
Вода Мята Mentha aguatica - также известная как лимонная мята. Светло-зеленые листья этого вида мяты источают сильный освежающий запах лимона. Лимонную мяту высаживают над прудами и во влажных уголках натуралистических садов. Интересной разновидностью водной мяты является мята Citrata, вырастающая до 40 см в высоту. Также ознакомьтесь с этой статьей рецепта мятного сиропа .
Зеленая мята Mentha spicata - имеет более мягкий вкус, чем другие виды из-за более низкого содержания ментола. Подходит для приготовления лечебных сиропов и настоев. Мятный сироп рекомендуется при проблемах с пищеварением и заболеваниях верхних дыхательных путей. Крепкий отвар из зеленой мяты лечит потрескавшуюся кожу рук. Пчеловоды помещают листья мяты в новые ульи, чтобы привлечь пчел. Mentha spicata и Mentha piperita высаживают среди роз для отпугивания тли. Рекомендуемые сорта этого вида:
- Green Mint 'Moroccan' - отличается сильным ментоловым ароматом ярко-зеленых листьев,
- Зеленая мята «Криспи» - ее темно-зеленые листья источают яблочно-пикантный аромат.
Mint pour Mentha pulegium - обширное растение, вырастающее до 40 см в высоту. Высаживают вид весной. Небольшие количества очень ароматных листьев добавляют в начинки и супы. Вы можете положить их в ящики и шкафы, чтобы отпугнуть муравьев и блох. Беременные женщины и люди с проблемами почек могут использовать эту мяту в лечебных целях - под наблюдением врача. Также ознакомьтесь с этой статьей рецепта мятной настойки .
