Варенье из тыквы - лучшие рецепты вкусных варенье пошагово

Варенье из тыквы - прекрасное дополнение к различным блюдам. Он особенно вкусен зимой, заставляя организм проявлять активность, несмотря на неблагоприятную погоду. Рецепты варенья из тыквы разнообразны. Вот три самых простых способа самому приготовить варенье из тыквы на зиму!

Если вам нужна дополнительная информация, ознакомьтесь также с этой статьей о выращивании тыквы в саду.

Варенье из тыквы - лучшие рецепты вкусных варенье пошагово

Тыквенное варенье

Традиционное тыквенное варенье

Рецепты варенья из тыквы отлично подходят как к мясным блюдам, так и к сладким десертам. Безусловно, их полюбят не только дети, но и самые требовательные гурманы. Как приготовить традиционный мармелад на зиму?

список ингредиентов

  • 1 кг тыквы
  • 2 стакана сахара
  • щепотка корицы

Варенье из тыквы - способ приготовления

  1. Мякоть тыквы нарезать кубиками. Варите его вместе с небольшим количеством воды под крышкой - желательно на слабом огне около 15 минут.
  2. Затем смешайте тыкву, добавьте сахар и корицу. Доведите до кипения на медленном огне и тушите под крышкой около получаса - не забывайте регулярно помешивать!
  3. Еще горячее тыквенное варенье переложить в ошпаренные банки и пастеризовать. Законченный!

Помните, что ...

При приготовлении тыквы лучше всего проверять ее толщину, положив на тарелку чайную ложку варенья. Тыква в этом варенье должна быть гладкой и мягкой, но не разваливаться! Ознакомьтесь также с собранными здесь статьями о пресервах .

Рецепты варенья из тыквы

Тыквенное варенье и ... апельсины?

Как приготовить тыквенное варенье? Варенье из тыквы очень вкусное, особенно если добавить в него апельсины! Тыква с апельсином делает тыквенное варенье гораздо интереснее и полезнее. Это действительно восхитительный рецепт, который остается восхитительным даже после охлаждения в холодильнике! Тыквенное варенье с апельсином часто встречается во многих версиях, когда дело доходит до самого рецепта, поэтому вы можете пойти дальше и искать различные варианты ингредиентов и сочетать их со специями. Помните, что на зиму идеально добавить корицу, анис или немного ... орехов.

Рекомендуемые баночки по лучшим ценам!

список ингредиентов

  • 1 кг тыквы
  • 2 апельсина (большие)
  • 350 г сахара
  • 1 лимон
  • 1 пакетик Żelfix 1: 3

Не забудьте вымыть и очистить тыкву перед началом работы. Затем вы должны вынуть из него тонкую мякоть - конечно, вместе с семенами!

Варенье из тыквы - лучшие рецепты вкусных варенье пошагово

Тыква с апельсином - способ приготовления

  1. Остальную тыкву нарезать небольшими кусочками и положить в кастрюлю. Рекомендуется использовать емкость большего размера (около 4 литров), чтобы избежать проблем с перемешиванием бульона.
  2. Добавьте несколько столовых ложек (примерно 5) воды и доведите тыкву до кипения, пока она не станет мягкой. Время приготовления примерно 25 минут - не забывайте перемешивать каждые несколько минут.
  3. Сделайте из тыквы однородный мусс. Добавьте сок лимона и апельсина и гельфикс, затем перемешайте и доведите до кипения.
  4. В завершение всыпаем сахар и все хорошо перемешиваем, варим еще 3 минуты.
  5. Вылейте все в заранее подготовленные банки и быстро закройте их. Не забудьте залить варенье еще горячим! А может вас тоже заинтересует эта статья с рецептом варенья из апельсина ?

Тыква, обладающая противовоспалительным и ... противораковым действием!

Вкусное варенье из тыквы содержит здоровую мякоть. Он, в свою очередь, скрывает много бета-каротина - того самого красителя, которым славится, например, морковь! Именно это вещество обязано своим желто-оранжевым цветом и ... сильным противовоспалительным действием. Бета-каротин также является мощным антиоксидантом, который помогает снизить риск рака, в том числе грудь, легкое или простата.

Тыквенное варенье

Тыква как источник воды

Тыква на 90% состоит из воды! Поэтому стоит помнить, что благодаря ему можно как следует увлажнить тело. Это важно, потому что обезвоженное тело часто приводит к запорам или другим проблемам со здоровьем. Так что давайте пить свежевыжатый тыквенный сок или есть тыквенное варенье, например, мармелад. Сезон тыквы в самом разгаре, приступайте к работе!

список ингредиентов

  • 250 г сахара
  • 50 мл лимонного сока
  • 400 г тыквы
  • 1 гвоздика

Это очень ароматный рецепт, который отлично согреет ваше тело в любой зимний вечер!

Тыква с гвоздикой - способ приготовления

1. Смешайте воду с лимонным соком. В сковороду всыпать сахар, поставить на сильный огонь и залить водой.

2. Когда сахар растает и сироп начнет пузыриться, добавьте гвоздику. Готовить все 15 минут на слабом огне, время от времени собирая пену.

3. Удалите гвоздики и добавьте нарезанную кубиками тыкву (желательно около 3 см из стороны в сторону каждого кубика). Тушить около 10 минут, собирая пену с поверхности. Тыква должна быть очень мягкой, но ни в коем случае не рассыпаться!

4. Поместите все в миску или ошпаренную банку и оставьте в холодильнике примерно на 2 дня. Можно подавать варенье, посыпанное грецкими орехами или слегка посыпанное корицей. Для этого густые и сладкие сливки или сыр маскарпоне. Гордость! Также ознакомьтесь со статьями о тыквенных овощах, собранными здесь .

Тыква полезна для похудения

Одна чашка приготовленной тыквы содержит 3 г клетчатки - при условии, что чашка составляет около 250 мл, она обеспечит организм всего 49 ккал и обеспечит до 11% дневной потребности в клетчатке! Съев тыкву, вы обязательно почувствуете сытость, а такой перекус прослужит дольше. Полезное и вкусное тыквенное варенье, добавленное к мясу или десерту, заставит забыть о перекусах между приемами пищи до вечера. Зная, как приготовить тыквенное варенье, стоит попробовать его приготовить.