У большинства из нас ревень ассоциируется с детством. Компот из ревеня - отличное освежение в жаркие летние дни. Это также источник многих ценных витаминов и веществ. Вот несколько вдохновляющих рецептов, в которых на первом месте стоит ревень.
Если вы заинтересованы в домашних заготовках из вашего сада, мы собрали все вдохновение для вас здесь .
Компот из ревеня и его разновидности
Компот из ревеня - простой рецепт
Компот из ревеня вкусный, он отлично сочетается с любым летним десертом и ужином. Это помогает легче переносить невыносимую жару. Идеально подходит для детей и взрослых. Если вы ищете вдохновение для простого и проверенного рецепта компота из ревеня, вот вам наше вдохновение.
Рецепт компота из ревеня основан на следующих ингредиентах: 1 кг свежего ревеня, стакан сахара, 3 литра воды, а также несколько свежих листьев мяты и кубики льда. Как приготовить компот из ревеня? Рецепт компота очень простой, поэтому с ним отлично справится каждый.
- Шаг 1: Сначала тщательно очистите и помойте наш ревень. Когда он станет чистым, нарежьте его - желательно на кусочки толщиной 0,5 см.
- Шаг 3: Теперь положите нарезанный ревень в кастрюлю. Влить в него воду и варить до кипения.
- Шаг 4: Затем всыпать указанное количество сахара и, постоянно помешивая, варить еще четверть часа - за это время компот из ревеня должен стать светло-розовым. Отложите, чтобы остыть.
- Шаг 5: Протираем ревень через ситечко и наливаем охлаждающий напиток в кувшин или большую емкость. Разлейте по стаканам, добавив по вкусу листья мяты и кубики льда для дополнительного охлаждения. Рецепты компота из ревеня можно свободно варьировать. Если вы мечтаете о варенье из крыжовника, в этой статье вы найдете советы по его выращиванию.
Рекомендуемые банки и консервы по отличным ценам!
Компот из ревеня с клубникой
Вот немного вдохновения и готовый рецепт компота из ревеня с клубникой. Он утолит вашу жажду, он вкусный и полезный, и вы можете легко приготовить его, не выходя из дома.
Как приготовить компот из ревеня? Начинаем со сбора необходимых ингредиентов, а это: всего 1 кг фруктов в пропорции 350 г клубники и 650 г ревеня, 3 столовых ложки сахара и воды.
- Шаг 1: Промываем плод, удаляем плодоножки и кладем в подготовленную кастрюлю. Ревень тоже очищаем и затем нарезаем кусочками толщиной около 3 см.
- Шаг 2: Положите нарезанный ревень в клубнику и добавьте воды - правильное количество, когда вода будет примерно на 3 см выше, чем клубника и ревень. Также добавляем сахар и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
- Шаг 4: Готовьте ревень и клубнику около 25 минут, пока плоды не станут мягкими и почти не развалятся.
- Шаг 5: Если вы не любите пить компот, мы рекомендуем процедить ревень и клубнику через ситечко, но если они вас не беспокоят, вы можете оставить их, чтобы они впитали больше питательных веществ из фруктов.
- Шаг 6: Перелейте компот в кувшин и дайте ему остыть. Когда компот из ревеня с клубникой остынет, разлить его по стаканам. Для дополнительного охлаждения можно добавить кубики льда.
Сок ревеня
Сок ревеня не только освежает нас в жаркую погоду, но и обладает многими ценными свойствами. Какой? Он богат минералами, например фосфором и медью, а также витаминами, например А и С. Если этого недостаточно, ревень обладает противораковыми и слабительными свойствами. Особенно рекомендуется женщинам с дефицитом эстрогенов. Как приготовить сок из ревеня?
Как только у нас есть стебли ревеня, приступаем к приготовлениям. Стебли ревеня промываем. Режем ревень кубиками и кладем несколько кусочков в медленную соковыжималку. Разлейте свежий сок в стаканы, добавьте несколько кубиков льда или подавайте с лимонным соком. Любителям сладкого вкуса понадобится сахар или его заменитель. Сок ревеня также имеет прекрасный вкус при добавлении в лимонад или другие соки. А может быть, вас тоже заинтересует малиновый сок ?
Самые красивые розетки для настойки по исключительным ценам!
Варенье из ревеня - вдохновляющие рецепты варенья
Варенье из ревеня
Рецепт варенья из ревеня очень прост. Как приготовить такое варенье? Для начала нам потребуются следующие ингредиенты: 1 кг ревеня и 50 г сахара.
- Шаг 1: Начнем с очистки и промывания ревеня. Наш ревень нужно нарезать небольшими кубиками, затем положить в кастрюлю и засыпать слоем сахара. Оставляем там примерно на 1 час.
- Шаг 2: После того, как это время закончится, нагрейте его. Мы начинаем с большого костра, а затем переходим к все меньшему и меньшему. Когда мы замечаем, что вода для нас испарилась и наш джем набирает должную плотность, мы выключаем газ.
- Шаг 3: Разложить еще горячее варенье из ревеня в заранее подготовленные банки, плотно завинтить и перевернуть вверх дном. После того, как он остынет, отнесите в подвал или кладовую.
Варенье из ревеня с корицей
Если вы любите корицу и любите ревень, у нас есть для вас интересное вдохновение - варенье из ревеня с добавлением корицы. Как его приготовить? Нам понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг ревеня, 25 г сахара, половина стручка ванили и 1 чайная ложка корицы.
- Шаг 1: Начните с очистки и промывания ревеня, затем нарежьте его небольшими кубиками, желательно толщиной около 1 см.
- Шаг 2: Положите нарезанный ревень в кастрюлю или кастрюлю с небольшим количеством воды. Варить до мягкости. Когда мы получили эффект размягченного ревеня, добавляем остальные ингредиенты, а именно: сахар, стручок ванили и нашу корицу. Тщательно перемешиваем.
- Шаг 3: Готовьте все эти ингредиенты, постоянно помешивая, около 1,5 часов. По истечении этого времени ароматное и вкусное варенье из ревеня с добавлением корицы должно рассохнуть.
- Шаг 4: Положите еще теплое варенье в заранее подготовленные банки, плотно их закрутите и переверните вверх дном. Банки с вареньем отнесите в погреб или сразу же открывайте после того, как они остынут, и подавайте к бутербродам или как добавку к десертам. А может быть, вам также будет интересна настойка из айвы ?