Тысячи лет назад имбирь был известен в натуральной медицине как лекарственное растение, но также как специя для различных блюд. В настоящее время его нельзя найти в дикой природе. Однако имбирь отлично подходит для выращивания в горшке. Какие условия нужно создать, чтобы он смог воспользоваться его необычными свойствами? Узнайте о выращивании имбиря в горшке и его использовании.
Найти больше вдохновения для выращивания различных специй в горшке здесь .
Выращивание имбиря в горшке
Как вырастить и как потом вырастить имбирь в горшках? Имбирь любит много света, но при выращивании на него не должны падать прямые солнечные лучи. По этой причине выращивание имбиря в горшке следует проводить на подоконниках, выходящих на восток или запад.
Выращивание имбиря в горшке должно происходить в широкой емкости. Помните, что имбирь уходит в землю шире, чем глубже. Он также дает много корневых отпрысков и быстро утолщается. Чтобы начать выращивать имбирь, нам нужен свежий и твердый кусок корневища с хотя бы одним живым глазком. Если корневище слишком велико, его можно обрезать острым ножом до размера примерно 10 сантиметров. Заполните горшок на 2/3 его высоты плодородной гумусоподобной почвой с реакцией, близкой к нейтральной. Сверху поместите корневища и засыпьте их слоем почвы не более 2 см. Поливать имбирь в это время не следует слишком интенсивно. Земля должна быть влажной, но не мокрой. Также ознакомьтесь с нашим вдохновением на травы и лекарственные растения .
Имбирь лучше всего сажать ранней весной при температуре около 25 градусов. Когда наружная температура достигает стабильных значений около 18 градусов по Цельсию, выращивание имбиря в горшке можно переносить на балкон или террасу.
Выращивание имбиря в горшке зимой нужно проводить в теплом месте, при температуре около 10 градусов. За это время следует отказаться от полива имбиря. В феврале переносим растение в более теплое место и возобновляем полив, чтобы имбирь пустил новые ростки. Обломать чрезмерно разросшиеся корневища, высадив их в землю в отдельные емкости.
Лечебные свойства, свойства для похудения и противопоказания
Корень имбиря: лечебные свойства
Имбирь уже много лет проявляет замечательные лечебные свойства и используется для борьбы со многими недугами. Он положительно влияет на пищеварительную систему, стимулируя организм вырабатывать слюну и желудочный сок. Обладает диастолическим и желчегонным действием. Он повышает аппетит и обладает свойствами, облегчающими боли в желудке.
Имбирь также обладает согревающими свойствами и положительно влияет на иммунитет организма. Благодаря этому его часто применяют при простудных заболеваниях. Может помочь при катаре верхних дыхательных путей, насморке или инфекциях горла.
Благодаря тому, что имбирь обладает дезинфицирующими свойствами, его применяют при заболеваниях ротовой полости. Имбирь также рекомендуется для снижения уровня холестерина в крови. Последние исследования также показывают противораковые свойства. Консервы из имбиря следует включать в свой рацион во время беременности.
Положительные свойства имбиря также эффективны при тошноте, возникающей во время укачивания. Полезные свойства имбиря устраняют не только головные боли, но и мигрень. Имбирь улучшает кровоснабжение мозга, повышая концентрацию. Обладает антитромботическими и уменьшающими агрегацию свойствами. А может быть, вас тоже заинтересует тимьян в горшочке ?
Свойства имбиря для похудения
Имбирь также используется для похудания. По этой причине стоит использовать в своем меню свежий корень имбиря или имбирь в качестве приправы. Благодаря тому, что имбирь стимулирует кровообращение и ускоряет сжигание жира, его используют в препаратах для моделирования и похудения. Имбирь помогает не только уменьшить жировые отложения, но и связанный с ним целлюлит. Блюда из имбиря - тоже хорошее решение для беременных.
Во время борьбы с лишними килограммами измельченный корень имбиря добавляют в стакан теплой воды. Употребление такой порции вызывает чувство сытости и, таким образом, снижает аппетит на несколько часов.
Имбирь обладает согревающим действием, стимулируя таким образом обмен веществ, что облегчает переваривание жиров.
Корень имбиря: противопоказания
Стоит отметить, что имбирь - это пряная пряность, содержащая жгучие и слегка горькие смолистые вещества, такие как цинферон и гингерол. Раздражающий эффект, который он оказывает, означает, что не все могут употреблять имбирь. Однако побочные эффекты носят спорадический характер и могут включать изжогу, диарею или раздражение во рту.
Имбирь следует избегать беременным женщинам и тем, кто кормит грудью. Употребление имбиря может привести к проблемам с засыпанием вашего ребенка. Также следует избегать имбиря людям, страдающим хроническими заболеваниями пищеварительной системы, двенадцатиперстной кишкой или язвой желудка.
Также стоит обратить внимание на то, что имбирь участвует в процессе свертывания крови. Поэтому его не рекомендуется употреблять перед плановой операцией или процедурой. Также ознакомьтесь со свойствами и правилами выращивания лаванды в этой статье .
Где и как употреблять имбирь?
Использование имбиря на кухне и в косметике
Имбирь широко используется на кухне. Обычно его используют в качестве приправы к мясным блюдам, рыбе, соусам и даже пирожным. Имбирь можно купить в виде цельных, свежих корневищ, сушеных и измельченных, а также маринованных или засахаренных. Однако следует помнить, что свежий имбирь и имбирный порошок - это разные по вкусу специи.
Самым ценным, конечно же, является свежий имбирь, который мы можем выращивать в горшке. Сырой корень имбиря придает свежесть и пикантность мягкой и жирной пище. Идеально подходит для приготовления лимонадов, соков или коктейлей. С другой стороны, измельченный корень имбиря - отличное дополнение к сладким блюдам, салатам и десертам.
Лучшие удобрения и семена трав - проверьте их!
Как использовать имбирь? Перед употреблением сырого корня имбиря его следует очистить. Помните, что его нельзя использовать на кухне вместе с другими травами, которые могут нарушить его аромат. Имбирь отлично сочетается со специями.
Имбирь также используется в косметике, поскольку он оказывает комплексное воздействие на кожу и волосы. Из него делают лосьоны для тела, масла для ванн или питательные маски для волос. Благодаря свежим и экзотическим ароматам, он также используется в производстве духов.
Как использовать имбирь - советы
Действие корня имбиря обладает рядом замечательных свойств. Однако, чтобы свойства имбиря и его эффекты проявили желаемый эффект, нам нужно знать, как использовать имбирь.
Во время простуды его нужно применять в начале болезни, когда инфекция только начинает развиваться в нашем организме. Чем раньше мы используем имбирь, тем лучше. Благодаря тому, что корень имбиря обладает согревающим действием, он будет полезен при простуде и лихорадке.
Также следует помнить, что действие корня имбиря зависит также от кратности приема и правильно подобранных доз. Имбирь попадает в кровоток примерно за час. Они остаются в нем от половины до максимум одного часа, после чего выводятся из организма. По этой причине имбирь следует использовать не реже одного раза в два часа. А может быть, вас также заинтересует солодка и ее свойства ?
Также стоит продумать, как приготовить настой. Из имбиря можно приготовить согревающий чай от простуды. Для этого бросьте столовую ложку тертого имбиря в литр кипятка. Для приготовления смеси требуется всего 10 минут. Дополнительно для усиления эффекта можно добавить мед и лимонный сок. Еще один хороший способ использовать имбирь при простуде - выжать из него сок с помощью пресса. Сок имеет более сильное действие и может быть разбавлен.
Имбирь, благодаря своим замечательным целебным свойствам и возможности выращивания в домашних условиях, стал растением, доступным у вас под рукой. Стоит оценить его широкое применение и воспользоваться этими преимуществами не только в кулинарии, но и при проблемах со здоровьем и улучшении красоты.
