Грецкий орех - это дерево, известное своими плодами. Орехи используются в переработке и очень часто добавляют в лепешки. К сожалению, мало кто использует фрукты для создания ореховой настойки, столь же вкусной, как, например, настойка из айвы. Итак, давайте разберемся, каковы рецепты этого средства от желудка.
Если вы ищете больше вдохновения, посмотрите также собранные здесь рецепты домашнего алкоголя.
Настойка грецкого ореха - какие вещества мы можем найти в ее составе?
Грецкие орехи - популярные фрукты сферической формы. Прежде чем они созреют, они покрываются зеленым налетом, который при этом трескается. Сам грецкий орех светло-коричневый и гладкий. Его сердцевина съедобна и очень маслянистая. Некоторым нравятся грецкие орехи в спирте, которые набирают все большую популярность.
Лекарственные настойки из спелых зеленых грецких орехов богаты витаминами, минералами и жирными кислотами. Эти витамины - тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота, ниацин и витамины A, C, E, K и B 6 . Зеленые грецкие орехи богаты фосфором, кальцием, магнием, железом, цинком, калием, а также натрием.
Не следует забывать, что зеленые грецкие орехи содержат много растительных стеролов, коэнзима Q 10 , фенольной и эллаговой кислот, обладающих противораковыми свойствами, и L-аргинина, благодаря которому кровеносные сосуды расширяются и снижается риск сердечных приступов. Именно поэтому настойки из спелых зеленых грецких орехов называют лечебными. Если вы ищете больше вдохновения, посмотрите также статью о собранных здесь настойках .
Настойка грецкого ореха - какими свойствами обладает это лекарство?
Ореховую настойку чаще всего готовят на спирте. Такая ореховая настойка укрепляет нервную систему и очень положительно влияет на внешний вид и состояние кожи и волос. Кроме того, он снижает уровень холестерина и обладает противовоспалительными свойствами. Нельзя забывать о пользе для желудка.
Настойка спелых зеленых грецких орехов - лекарство, обладающее противовоспалительными, фунгицидными и детоксицирующими свойствами. Благодаря ему мы можем избавиться от бактериальной диареи и желудочно-кишечного катара, которые в значительной степени опасны для желудка.
Кроме того, зеленые грецкие орехи могут быть средством от варикозного расширения вен и геморроя, а также от стафилококков и стрептококков. Также беременным рекомендуется употреблять грецкие орехи, так как они содержат большое количество фолиевой кислоты. Благодаря им организм вырабатывает больше антител и эритроцитов, снижает вязкость крови и снижает риск образования тромбов. А может вас тоже заинтересует эта статья с рецептом настойки из черноплодной рябины ?
Самые красивые розетки для настойки по исключительным ценам!
Настойка грецкого ореха - простые рецепты
Лекарственные настойки очень часто делают на спирте. Однако в некоторых рецептах мы можем найти применение только водке. Ореховая настойка слабее, но обладает лечебными свойствами. Итак, познакомимся с двумя очень простыми рецептами, пользующимися большой популярностью.
Настойка спелых грецких орехов
Эту ореховую настойку, для приготовления которой используют спирт, приготовить несложно, что способствует ее производству.
Ингредиенты:
- 20 штук зеленых орехов,
- 0,5 л 96% спирта,
- 0,5 л водки 40%,
- 0,5 стакана воды
- 1 стакан сахара,
- гвоздика
- корица,
- мускатный орех,
- стручок ванили.
Вместо одного стакана сахара можно добавить 2 стакана, при этом специи в настойку добавлять не нужно.
Подготовка:
- Вымойте орехи, обсушите их и разрежьте на четвертинки.
- Поместить измельченные орехи в банку, залить водкой и спиртом, добавить специи. (Целые орехи необходимо залить жидкостью).
- Готовые орехи оставить на 4 недели в теплом месте.
- По истечении этого времени слить спирт, влить воду в орехи и добавить сахар.
- Все оставляем на 3 недели в темном прохладном месте.
- Банку нужно время от времени встряхивать.
- Влить ореховый сироп и смешать со спиртом (спиртовым сиропом).
- Спирт разливаем в бутылки через марлю не менее полугода.
Настойка отлично подходит при проблемах с желудком. Также ознакомьтесь с этой статьей о рецепте вишневой настойки .
Настойка грецкого ореха на водке
Настойка на водке - еще один способ приготовления зеленых орехов.
Ингредиенты:
- 30-40 штук зеленых грецких орехов,
- 1 литр ржаной водки,
- чайная ложка корицы, перца, кориандра, гвоздики, душистого перца и тимьяна,
- пол чайной ложки мускатного ореха и молотого имбиря,
- 1,5 стакана воды
- 1 стакан сахара.
Не все специи, но вкус настойки тогда интереснее.
Подготовка:
- Зеленые грецкие орехи вымыть и нарезать небольшими кусочками.
- Наполняем ими банку на 1/3 ее высоты и засыпаем специями.
- Дополните банку орехами.
- Залейте орехи водкой так, чтобы все они оказались под ее поверхностью.
- Отставить на месяц в освещенном солнцем месте и раз в день встряхивать банку.
- Слить орехи через марлю и вылить спирт в банку.
- Сварите сироп из воды и сахара и добавьте его в ореховую настойку, когда она остынет.
- Все перемешать и отложить на неделю.
- Через неделю снова слейте жидкость и отложите в темном прохладном месте.
Чем дольше настойка грецкого ореха стоит, тем насыщеннее ее аромат.
Настойка грецкого ореха - очень хорошее средство от проблем с желудком, холестерина, варикозного расширения вен и т. Д. Итак, давайте сделаем несколько бутылочек настойки грецкого ореха, которая поддержит наше здоровье в правильном функционировании, а также успокоит нас своим вкусом. Также ознакомьтесь с этой статьей о настойке из черемши .
