Есть ли более простой способ приготовить вкусный гарнир, чем салат со сливками? Это идеальное дополнение к любому варианту мяса и картофеля. Также стоит подумать о салате, потому что он полезен для здоровья и очень низкокалорийен. Узнайте, как приготовить и приправить салат на ужин.
Если вы ищете больше советов и вдохновения, ознакомьтесь со статьями о салате здесь .
Салат со сливками - типичный рецепт
Стандартные рецепты салата со сливками, как мы помним из детства, очень просты, как и обычный салат из огурцов. Кушать его можно круглый год - зеленый салат есть всегда, но стоит помнить, что самые вкусные - молодые, маленькие листочки, особенно весенние.
- 1 кочан масляного салата - до 300 г,
- 3 столовые ложки сметаны 12-18%,
- пол чайной ложки уксуса или столовая ложка лимонного сока,
- специи: соль, перец, возможно петрушка.
Рецепт очень простой. Масляный салат сначала нужно промыть и просушить, например на центрифуге, поэтому стоит приготовить его немного раньше, а затем соединить со сливками.
- Вымойте и обсушите салат. Похищайте его и кладите в большую миску.
- Добавьте в крем специи.
- Влить сливки, добавить половину чайной ложки уксуса или лимонного сока.
Рецепты салата со сливками и чесноком
Салат в сливках также можно приправлять различными специями, например, чесноком, чесноком или укропом. Благодаря этому он намного вкуснее - выразительнее. Все зависит от того, чего вы ожидаете. Это раствор, который хорошо сочетается как с салатом айсберг, так и с обычным масляным салатом.
- 1 масляный салат,
- 1 пучок чеснока или укропа или 2 зубчика чеснока,
- 2-3 столовые ложки густых сливок,
- уксус или лимонный сок,
- солить по вкусу.
Салат в сливках с чесноком идеален не только на ужин, но и может быть закуской или перекусом на второй завтрак. Если вы приготовите его с йогуртом, например салат из огурцов, это будет низкокалорийная еда для тех, кто соблюдает диету.
- Вымойте и обсушите салат. Разорви ее на куски.
- Добавьте чеснок (или другие добавки) и специи в крем или йогурт.
- Смешайте сливки с салатом. Для подкисления можно добавить уксус.
Салат со сливками - это просто дополнение к вашему ужину, поэтому ознакомьтесь с этой статьей о том, как шаг за шагом мариновать свиную корейку .
Салат в сливках с яйцом
Салаты из айсберга или салата из масляного салата не обязательно должны быть с низким содержанием жира. Если вы хотите съесть более сытный салат со сливками, добавьте к нему яйцо.
- 1 зеленый салат,
- 2 яйца,
- ½ стакана густых сливок,
- специи: соль, сахар, перец.
Такой зеленый салат имеет прекрасный вкус и красивый вид.
- Вымойте и обсушите салат.
- Смешайте сливки со специями.
- Яйца отварить, остудить и очистить.
- На порванный салат выложить яичные четвертинки, залить сливками.
К чему подавать такой салат? Конечно, можно подавать к ужину, например к мясным или постным блюдам. Вы также можете использовать его как закуску на второй завтрак.
Самые интересные кухонные принадлежности - уточняйте цены!
Сладкий зеленый салат
Как насчет приготовления сладкого салата? В этом варианте он отлично подойдет к молодой картошке. Можно добавить помидор, он тоже немного сладковатый.
- 1 большой салат,
- ¾ стакан сливок,
- 2 большие столовые ложки сахара с горкой (может быть пудрой),
- 1 столовая ложка лимонного сока.
Если вы используете сахарную пудру, кристаллы будут менее заметны, и соус станет немного мягче. В этом варианте вы также можете приготовить салат с йогуртом, например греческим.
- Салат вымыть и обсушить, нарезать небольшими кусочками.
- Смешайте сливки с сахаром и лимонным соком.
- Полить салат соусом.
Сладкий салат готов в кратчайшие сроки. Если вы используете нежный йогурт с мягким вкусом, можно добавить меньше сахара - и сладкий вкус все равно будет хорошо заметен.
Ромэн, Айсберг или салат по-пекински?
Салат со сливками - это не только зеленый масляный салат. Если вам нравится этот гарнир, обязательно попробуйте другие салаты, которые тоже подойдут к ужину. Салат ромэн - отличное решение - он вкусный и красиво выглядит. Хорошим решением также станет салат из китайской капусты со сливками, все салаты из салата айсберг тоже подойдут. Или, может быть, микс салатов? Они готовы к употреблению и, кроме того, содержат много разных видов: простой салат, цикорий, салат ягненка, рукколу и руту. Это лучший способ получить много питательных веществ в вашем рационе. Неважно, решите ли вы смешать, салат ромэн или, может быть, вам нравится салат айсберг со сливками - вы можете приготовить любой из рецептов, упомянутых выше.
Однако для салата из пекинской капусты может потребоваться немного другая настройка.
- 1 маленькая пекинская капуста,
- ¾ стакан сливок или йогурта,
- 2 столовые ложки майонеза,
- специи: соль, перец, петрушка.
Покупая китайскую капусту, нужно обращать внимание на состояние внешних листьев. На них не должно быть ямок или пятен.
- Нарезать пекинскую капусту на перья.
- Смешать сливки с майонезом и специями.
- Вылейте соус в капусту в большой миске и хорошо перемешайте.
В этот салат можно добавлять любые овощи. Он отлично подойдет к паприке, помидору и огурцу, а с добавлением курицы или сыра фета будет просто восхитительно.
