Настойка из черники - пошаговые проверенные рецепты

Настойка черники - отличный способ продлить… жизнь. Как это возможно? Что ж, лабораторные исследования подтвердили, что плоды черники - это натуральный эликсир молодости! Так что стоит, чтобы такой напиток навсегда появился в домашнем баре. Так какой же рецепт настойки черники?

Если вы ищете больше вдохновения, ознакомьтесь с собранными здесь рецептами настойки.

Настойка из черники - пошаговые проверенные рецепты

Настойка черники

Черника и здоровье

Американская голубика обладает многими полезными свойствами, в т.ч. противораковые или антиатеросклеротические. Кроме того, он снижает уровень плохого холестерина, поддерживает работу сердца и системы кровообращения, а также улучшает работу нервной системы. Поэтому стоит включить в наши кулинарные заметки рецепты настоек!

список ингредиентов

  • 1 кг фруктов
  • 1 литр спирта
  • 0,5 л водки
  • 1 кг сахара

Настойка из черники и черники окажет еще более сильное влияние на здоровье, поэтому стоит сочетать эти фрукты друг с другом. Также ознакомьтесь с этой статьей о рецепте вишневой настойки .

Рецепт настойки черники - способ приготовления

  1. Положите плоды в гусака и влейте в них спирт, смешанный с водкой.
  2. Плотно закройте и отложите на 6 недель - не забывайте время от времени трясти гусака.
  3. Перелейте настойку в большую емкость, закройте ее и поставьте в холодильник.
  4. Засыпать фрукт сахаром и закрыть несколько раз завернутой марлей.
  5. Поставьте блюдо в солнечное место и каждые несколько дней встряхивайте.
  6. Примерно через 3 недели процедите все это и слейте полученный сок.
  7. Соединить с настойкой, перемешать и хорошо закрыть. Затем отложите снова на 3 недели.
  8. Разлить по обожженным бутылкам и закупорить. Отложить в прохладном месте примерно на 3 месяца.

Рецепты и настойки из черники и черники

Практически все способы приготовления домашних настоек обладают полезными для здоровья свойствами. Интересно, что употребление напитка положительно влияет на память, а также замедляет процессы старения кожи! Конечно, пользоваться его товаром стоит только умеренно! Если вы ищете больше вдохновения, ознакомьтесь также с этой статьей рецепта малиновой настойки .

Настойка из лесных ягод

Уже много лет известно, что ягоды голубики, известной как лесная голубика, могут восстанавливать… зрение. Поэтому употребление фруктов в виде соков, настоек или соте будет идеальным для людей, которые много часов работают перед экраном компьютера.

Настойка из черники - пошаговые проверенные рецепты

список ингредиентов

  • 1 кг свежих лесных ягод
  • 1,5 литра водки
  • 0,5 кг сахара

Крайне важно замаскировать плоды от листьев и промыть их. Затем вам нужно будет разложить их в банке как можно большего размера.

Настойка из лесных ягод - способ приготовления

  1. Залейте фрукты водкой, закрутите крышку и отложите примерно на 3 недели.
  2. Перенести в другой сосуд, например, через льняную ткань.
  3. Оставшиеся ягоды присыпать сахаром, плотно закрыть банку и отставить на неделю, ежедневно помешивая - сахар растворится быстрее.
  4. Полученный сироп слить через неделю и смешать с прилитым соком. Разлить настойку по бутылкам.

Помните, что ...

Настойка из американской черники или лесной черники со временем приобретает лучшие свойства, поэтому стоит дать бутылкам созреть несколько месяцев. Также ознакомьтесь с этой статьей рецепта ягодной настойки .

Настойка из черники, малины и меда

Фруктовое головокружение

Это один из самых вкусных рецептов сладкой целебной настойки для холодных дней. Подготовка проста, приступим к работе!

Аксессуары, необходимые для приготовления настойки по отличным ценам!

список ингредиентов

  • 6 стаканов черники
  • 1 упаковка малины (около 0,5 кг)
  • 3 стакана спирта
  • 8 столовых ложек меда (может быть многоцветным)
  • 0,5 л водки

Для хорошего начала положите на дно банки 2 стакана черники и малины, добавьте 2 столовые ложки меда и залейте 1 стаканом спирта. Позже вы сможете перейти к следующим шагам.

Освежающая настойка лесных ягод - способ приготовления

  1. Повторите вышеуказанное действие еще раз (2 стакана фруктов + 2 столовые ложки меда + 1 стакан спирта).
  2. Повторите еще раз, аккуратно изменив пропорции (2 стакана фруктов + 4 столовые ложки меда + 1 стакан спирта).
  3. Закройте банку и встряхните, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
  4. Отложите в темном прохладном месте на 6 недель. Когда плод течет больше духа - он должен быть ниже спирта.
  5. Смесь профильтровать и разлить по бутылкам, затем снова отложить на 6 недель. Залейте фрукты водкой и тоже отложите.
  6. По истечении указанного времени смешайте жидкости из слитых фруктов и слитый сок. Законченный!

Настойка готовится довольно долго. Так что, если терпения не хватает, попробуйте другой рецепт! А может быть, вам также будет интересна эта статья о настойке окопника ?

Настойка из брусники

Брусника и брусника

Красная черника - это тот же фрукт, что и брусника! Настойка из брусники очень ароматная, как у щелкунчика. Однако оба они различаются по вкусу и лечебным свойствам. Как приготовить настойку из брусники?

список ингредиентов

  • 1 кг спелой черники
  • 1 л 96% спирта
  • ½ кг сахара
  • 1 литр воды

Сначала очистите и вымойте фрукты и разомните их. Положить в банку и залить спиртом.

Настойка из брусники - способ приготовления

  1. Поставьте банку в теплое место примерно на месяц - плод должен потерять цвет.
  2. Сварите водный сироп с сахаром, остудите и смешайте со спиртовой настойкой.
  3. Все это процедить и разлить по бутылкам. Затем отложите примерно на год в темном и прохладном месте.

Бруснику еще называют красной черникой или вечнозеленой черникой - потому что ее листья не опадают даже зимой! Также ознакомьтесь с этой статьей рецепта медовой настойки .