Топ-5 рецептов запеченной свеклы - попробуйте сами!

Красная свекла или красная свекла - невероятно легкий доступный источник многих витаминов. Кроме того, они различными способами поддерживают наш организм. Так что если мы хотим приготовить эти красные овощи, стоит знать несколько рецептов и выбрать тот, который нам больше всего подходит. Также мы часто готовим красную свеклу на зиму в виде ступки, и в таком виде она также является очень хорошим решением. Но давайте посмотрим, какой рецепт запеченной свеклы будет лучшим.

Для получения дополнительных советов и информации ознакомьтесь также со статьями о свекле здесь .

Запеченная свекла - как приготовить в духовке, нарезанная, целиком, а также в алюминиевой фольге

Многие люди, решившие купить красную свеклу, уже знают, что очень быстрый, вкусный и простой способ ее приготовить - это запечь в духовке. Есть много способов запекать красную свеклу. Некоторые запекают их ломтиками, некоторые - целиком, а третьи используют алюминиевую фольгу. Столько же рецептов приготовления жареной свеклы.

Но перейдем к тому, как выглядит процесс запекания свеклы в духовках. Что ж, очень важно, что если вы решили запечь свеклу целиком, вы должны ее тщательно вымыть, но не очищать и не разрезать. Они также должны быть очень хорошо дренированы.

Вот тогда мы и переходим к заворачиванию их в алюминиевую фольгу. Лучше всего для этого подходят маленькие свеклы аналогичного размера, потому что тогда мы можем быть уверены, что они запекаются одновременно. Выложите завернутую свеклу на противень.

Духовой шкаф должен быть нагрет примерно до 200 ° C и проветривается. В такую ​​духовку кладем нашу свеклу и запекаем до мягкости. Сроки запекания свеклы в духовке - дело очень индивидуальное. Однако, как правило, меньшая свекла запекается около 45 минут, а большая - около 1,5 часов. Чтобы проверить, готова ли свекла, нам нужно воткнуть в нее нож. Если нож вошел в нее без проблем, это знак того, что мы можем перестать печь. Выньте запеченную свеклу из фольги, дайте ей остыть, а затем очистите ее. Такую свеклу можно добавлять в мясо. Если вы ищете идеи для консервов из свеклы, ознакомьтесь также с этой статьей рецепта маринованной свеклы .

Рецепт запеченной красной свеклы с добавлением сыра - идеальные рецепты для всех

Запеченная в духовке красная свекла с козьим сыром - как их приготовить

Есть много способов приготовить запеченную свеклу. Один из них - нарезанная свекла с добавлением козьего сыра и орехов. Процесс их приготовления очень прост и с ним справится каждый. Посмотрим сами, как выглядит рецепт их приготовления.

Ингредиенты:

• 4 свеклы,
• 200 г козьего сыра,
• руккола,
• 4 столовые ложки орехов,
• 2 столовые ложки меда,
• 2 столовые ложки оливкового масла.

Если у нас аллергия на орехи, мы отказываемся от их добавления.

Подготовка:

1. Тщательно вымойте свеклу, заверните в алюминиевую фольгу и поставьте в разогретую до 200 ° C духовку примерно на 40-60 минут.
2. Очистите орехи и запекайте их на сковороде 2 минуты.
3. Вымойте и просушите ракету.
4. Козий сыр нарезать кружочками.
5. Запеченную и остывшую свеклу очистить и нарезать ломтиками.
6. Выложите рукколу на тарелку, затем выложите на нее свеклу, сыр и орехи.
7. Поливаем медом и оливковым маслом.

Приготовленное таким образом блюдо выглядит как прямиком из самого эксклюзивного ресторана.

Рекомендуется для огорода - удобрения и аксессуары

Свекла и фета, запеченные в алюминиевой фольге - рецепт простого салата из красной свеклы

Еще один и очень популярный способ сочетания сыра и красной свеклы - это запеченная свекла с фетой. Фета прекрасно сочетается со сладостью свеклы, а в сочетании со специями и необычными соусами мы можем получить невероятные ароматы наших блюд.

Ингредиенты:

• 8 средних запеченных красных свекл,
• смесь салатов,
• 30 г сыра фета,
• 1 красная луковица,
• 1 стакан семечек,
• 1 стакан тыквенных семечек.

Ингредиенты для свекольного соуса:

• 8 столовых ложек масла,
• лимонный сок,
• 8 столовых ложек воды
• 1,5 столовых ложки сахара,
• специи: соль, перец.

Подготовка:

1. Выложите салат в миску.
2. Очистите лук и нарежьте тонкими ломтиками.
3. Нарезать фету небольшими кубиками.
4. Запеченную свеклу очистить и нарезать кубиками.
5. Выложите все ингредиенты соуса в миску и перемешайте.
6. Насыпьте в сковороду тыкву и семечки и слегка обжарьте.
7. Вылейте приготовленный соус в салат.
8. В миску с салатом положить свеклу, сыр фета и нарезанный лук.
9. Посыпать все крупой.

Такое блюдо можно есть само по себе или подавать как добавку к мясу.

Запеченная свекла с медом - какие у нас есть возможности для приготовления таких блюд?

Запеченная свекла с чесноком и медом - рецепт для всей семьи

Свекла с чесноком и медом - еще одно предложение, которое хорошо подойдет в качестве дополнения к мясным блюдам, но не только потому, что приготовленная таким образом свекла не требует никаких добавок. Однако, если нам не нравится вкус чеснока, то стоит отказаться от добавления чеснока в наше блюдо.

Ингредиенты:

• 6 средних свекл,
• 1,5 луковицы
• 6 зубчиков чеснока.

Ингредиенты для маринада:

• 2 чайные ложки меда,
• 2 столовые ложки расторопши бальзамической,
• 7 столовых ложек оливкового масла
• специи: 2/3 чайных ложки соли, 2/3 чайных ложки перца, 2/3 чайных ложки сушеного базилика, 2/3 чайных ложки сушеного орегано, 2/4 чайных ложки сушеного розмарина.

Подготовка:

1. Очистите свеклу и разрежьте на 8 частей.
2. Очистите лук и разрежьте на 8 частей.
3. Очистите чеснок и разрежьте его пополам.
4. Выложите ингредиенты для маринада в большую миску и положите в нее измельченную свеклу, лук и чеснок.
5. Все перемешиваем.
6. Выложите маринованные овощи в жаростойкую форму и поставьте их в разогретую до 190 ° C духовку примерно на 1,5 часа.
7. Через час накрываем нашу свеклу фольгой и оставляем в духовке еще на 0,5 часа.

Мы можем подавать уже запеченную свеклу с картофелем и мясом, но мы также можем объединить их с фетой и салатом и создать салат.

Запеченная свекла в меде - очень интересный способ приготовления красной свеклы

Запеченная свекла - отличный обеденный аксессуар. Однако первое, что нам нужно знать, это как их приготовить. Если мы хотим, чтобы вкус нашей свеклы был неповторимым, то стоит познакомиться с рецептом запеченной в меде свеклы. Это довольно необычный, но уникальный способ приготовления этого блюда.

Ингредиенты для запеченной свеклы:

• 2 кг свеклы,
• 30 мл бальзамического уксуса,
• 60 мл масла,
• 1 столовая ложка меда
• специи: 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка молотого тмина.

Ингредиенты для соуса:

• 2 столовые ложки меда,
• 2 столовые ложки масла,
• 3 столовые ложки бальзамического уксуса,
• петрушка,
• сок и цедра одного лимона,
• специи: 0,5 ч. ложки соли, 0,5 ч. ложки сладкого перца, 0,5 ч. ложки острого перца, 0,5 ч. ложки корицы.

Подготовка:

1. Вымойте свеклу, очистите ее и разрежьте на 8 частей.
2. В миске смешайте оставшиеся ингредиенты запеченной свеклы и полейте ими овощи.
3. Все перемешиваем.
4. Поставьте маринованную свеклу в духовку примерно на 30-50 минут, пока свекла не станет мягкой.
5. Во второй миске смешайте ингредиенты для соуса.
6. Готовую свеклу достаньте из духовки и отставьте, чтобы она остыла.
7. Залить еще горячую свеклу соусом и оставить.

Такую свеклу можно подавать как салат или как добавку к мясу.