Сафлор - необычное растение. С одной стороны, он действительно очень привлекательный, с другой - обладает целебными свойствами, которые до сих пор используются в альтернативной медицине. Узнайте, что такое выращивание и что делает сафлор!
Для получения дополнительных советов и информации ознакомьтесь со статьями о лекарственных растениях здесь.
Сафлор ( Carthamus tinctorius ) - несколько слов о виде
Сафлор сафлор - описание растения
Сафлор - одно из древнейших культурных растений, известных человечеству. Сегодня его также можно найти в садах, хотя чаще из-за его привлекательной привычки, чем из-за его использования. Сафлор - действительно красивое растение. Достигает высоты максимум 70-80 см, имеет крепкие жесткие побеги и яркий стебель.
Сафлор имеет ланцетные или овальные листья. Верхние зубчатые и с шипами на краях, а нижние гладкие и без шипов. Их размер меняется - чем они выше, тем они меньше. Развитое растение дает много боковых ветвей, поэтому на одном экземпляре может развиться от 20 до 80 цветочных головок.
Цветок сафлора
В каждой корзине может быть 30 цветов, хотя для нас цветок - это, скорее, целое соцветие. Одиночные очень маленькие - трубчатые и состоят из одной стойки. Они расположены в виде перистых шариков, которые могут быть немного похожи на полные астры и немного на цветы календулы. Это потому, что растение имеет интенсивный желтый цвет, иногда с небольшим красным или оранжевым цветом. Период цветения с июля по сентябрь, но одна корзина цветет всего четыре дня. Лепестки короны содержат вещества, используемые для получения красителей: картамин и сафлор позолоченный. Иногда их все еще используют в окрашивании, особенно в натуральной промышленности.
Нежные цветы сафлора используются как пряность. Они похожи на дорогой шафран, поэтому иногда их используют вместо него, тем более что они имеют похожий аромат. Их часто вообще продают как шафран, так что имейте это в виду, покупая специи, которые дороже золота. Цветок сафлора можно собирать и использовать для ароматизации различных блюд или, например, зеленого чая. Еще из них можно приготовить самогон. Они прекрасно смотрятся на тарелке, в мясных блюдах и нежных салатах. Пряность обладает тонким характерным вкусом и ароматом. Чтобы получить больше вдохновения, ознакомьтесь со статьями о специях здесь .
Выращивание сафлора в саду
Сафлор ( Carthamus tinctorius ) - положение
Сафлор - насекомое и неопыляющее растение, поэтому лучше всего высаживать в саду сразу несколько. Летом сеют семена сафлора постоянно. Это многолетник, который следует выращивать на плодородной и хорошо орошаемой почве, хотя засуха его не пугает. Единственное, что ему не нравится, - это низкий уровень pH, мало кальция и песчаные почвы.
В период цветения и созревания растению нужна теплая и солнечная погода. Однако первые заморозки после восхода солнца не имеют значения. Сафлор должен быть обеспечен достаточным количеством солнца. При неблагоприятных условиях он также будет расти, но цветение будет менее обильным, а семена сафлора будут менее маслянистыми. Растение в саду выращивают из-за его красивой привычки.
Ищете выгодные цены на почву и удобрения для цветов? Проверьте ниже!
Пошаговый уход за сафлором
Способ выращивания и подготовки почвы для выращивания сафлора зависит от нескольких факторов. После корнеплодов и зернобобовых в принципе ничего делать не нужно, а после зерен и трав нужно интенсивно удобрять субстрат. В стандартную садовую почву также стоит добавить немного минеральных удобрений NPK непосредственно перед посевом. Однако не используется навоз, который может продлить вегетационный период растения, и это может помешать сафлору готовиться к зиме.
Важная процедура - регулярно поливать растение. Основание не должно быть сухим, но вы также должны быть осторожны, чтобы не быть слишком влажным. При слишком большом количестве воды в субстрате сафлор, к сожалению, заболевает чаще.
Свойства и лечебное использование сафлора
Carthamus tinctorius - свойства сафлора
Лечебные свойства сафлора, которые используются в альтернативной медицине, связаны с его семенами. Они содержат так называемое сафлоровое масло, которое содержит высокую концентрацию витамина Е, так называемого витамина молодости, а также витамина А, линолевой кислоты и растительных стеролов. Это фитостерины, снижающие уровень холестерина в крови.
В цветках сафлора содержится картамин - натуральный краситель, являющийся флавоноидом. Кроме того, он очень лечебный. Они обладают антиоксидантными свойствами. Они являются естественным антиоксидантом, который борется со свободными радикалами и, следовательно, снижает риск рака.
Лечебный эффект сафлора
Настой и сафлоровое масло имеют очень похожие эффекты. Оба предотвращают атеросклероз и болезни сердца, уменьшают скачки давления. Более того, сафлоровый настой эффективен при снятии температуры и помогает выздороветь после болезни. А поскольку он обладает легким мочегонным и мочегонным действием, его можно использовать при простуде или гриппе. Он проявляет скромные свойства в предотвращении колебаний инсулина, но пока нет исследований, подтверждающих его влияние на резистентность к инсулину.
Сафлоровое масло особенно полезно женщинам в постменопаузе. При регулярном употреблении он помогает защитить их от развития диабета II типа. Он также ускоряет метаболизм жировой ткани и снижает риск воспаления. Также есть голоса, что «удаляет нежелательные волосы». Однако это неправда - семена сафлора содержат ингредиенты, которые уменьшают отрастание волос, но они работают только после депиляции, а не до нее.
Сафлоровое масло и другие особенности
Хотя масло является наиболее известной специфической особенностью сафлора, оно также используется для изготовления других специфических веществ, таких как экстракт или концентрат. Сафлоровое масло имеет довольно специфический вкус - оно темно-желтого цвета и его нужно есть сырым, потому что при нагревании оно теряет свои свойства. Поэтому добавление его в блюда подойдет не всем из-за необычного вкуса.
Поэтому производятся и другие сорта сафлора. Один из них - это цветочный экстракт (концентрат), который имеет несколько иное применение. Его часто используют в косметических ритуалах, особенно для волос - он укрепляет их состояние. В дополнение, однако, врач может порекомендовать улучшить работу женской эндокринной системы, например, для снятия предменструального напряжения или уменьшения менструальной боли. Тем не менее, женщины, которые не планируют беременность, должны это делать - есть много признаков того, что экстракт сафлора может временно снизить фертильность. Иногда цветок сафлора также используют для укрепления памяти и нервной системы, поскольку концентрат содержит натуральный лютеин. Это действительно чрезвычайно эффективное растение, неудивительно, что несколько сотен лет назад оно было одним из важнейших лекарственных растений от многих болезней.
