Выращивание пекинской капусты в земле - сорта, посадка, разведение, советы

Китайская капуста - это овощ, который часто выращивают на приусадебном участке, но также и под укрытием. Если мы хотим, чтобы наши салаты из китайской капусты готовились из овощей, выращенных на нашей земле, нам нужно знать, как они выращиваются. Также стоит знать болезни пекинской капусты, благодаря которым выращивание на участке в земле или под навесом будет проще.

Для получения дополнительных советов и информации ознакомьтесь с статьями о крестоцветных овощах здесь.

Выращивание пекинской капусты в земле - сорта, посадка, разведение, советы

Пекинская капуста - характеристика

Китайская капуста, точнее китайская капуста, - это растение, принадлежащее к семейству Brassicaceae , которое является подвидом настоящей капусты. Его латинское название - Brassica rapa subsp. pekinensis. Это однолетнее растение произрастает в северном Китае и Японии, и в настоящее время выращивается во многих частях мира с умеренным климатом.

Салат из китайской капусты, который так популярен, готовится из характерных листьев этого овоща. Стеблевые листья крупные, довольно широкие, овальной формы. Голенища морщинистые, с прожилками, края обработаны волнистой обработкой. В листьях капусты накапливаются нитраты.

Целый кочан более-менее плотный, а по форме бочкообразный или более удлиненный. Внутренняя часть кочана светлее листьев, которые могут быть от зеленого до кремово-желтого. Голова размещается на очень коротком стебле, а вся ее высота составляет от 40 до 50 см. Цветки у растения четырехлепестковые, но они не имеют отношения к выращиванию и использованию овоща. Плод - очень характерная скорлупа с коротким клювом. А может быть, вам также будет интересна эта статья о выращивании капусты в саду ?

Китайская капуста разведение

Выращивание пекинской капусты в земле и под навесом рекомендуется людям более опытным. Посадка пекинской капусты и всякая сельскохозяйственная деятельность намного сложнее, чем выращивание моркови, красной свеклы и петрушки. Сложность выращивания китайской капусты связана с неразвитой корневой системой, которую можно легко повредить, а также с высокими требованиями.

Цветению сеянцев способствует долгий день, более прохладные температуры и солнечное, но защищенное место. Важно, чтобы саженец на первом этапе содержался при температуре около 20oC, а когда он закроет колосья, она должна упасть до 15oC. На следующих этапах она может упасть еще на несколько градусов. Выращивание на участке, вне зависимости от того, посевное это или рассадное, необходимо проводить на богатой, перегнойной, проницаемой, достаточно влажной почве с pH 6,5-7,5.

Рекомендуется для огорода - удобрения и аксессуары

Лучшее время для посадки китайской капусты - начало лета, желательно VII. Для посадки китайской капусты нам необходимо адаптировать соответствующие сорта, а также независимо от того, сажаем ли мы с посева или сажаем рассаду. Из-за слабой корневой системы выращивание семян должно производиться с правильным интервалом. Междурядье должно быть около 50 см, а расстояние между растениями - 30-40 см. Глубина посадки пекинской капусты 1-2 см. Не забывайте использовать для посева только здоровые семена и рассаду. Посмотрите также статьи о собранной здесь капусте .

Пекинская капуста - средства по уходу, которые упростят сбор урожая

Чтобы китайская капуста собиралась правильно, а салат из китайской капусты готовился из овощей самого высокого качества, нам необходимо знать, какие процедуры по уходу необходимо проводить и с какими заболеваниями мы можем столкнуться на наших посевах. Благодаря этому урожай наших овощей будет проходить должным образом, и мы не должны видеть на них никаких симптомов болезней или вредителей.

Выращивание пекинской капусты в земле - сорта, посадка, разведение, советы

Итак, начнем с основной процедуры ухода - полива. Именно это действие определяет, будет ли наш урожай хорошего качества. Пекинской капусте требуется очень много воды, особенно в этот момент, когда она начинает формировать кочаны. Не забывайте выбирать количество полива в соответствии с погодными условиями, потому что для пекинской капусты угроза заключается как в нехватке, так и в избытке воды.

Не стоит забывать и об удобрении, так как у этого овоща к этому высокие требования. Следует использовать органические удобрения, которые будут адекватно дополнены минеральными удобрениями. Перед внесением минеральных удобрений лучше провести подробный анализ почвы, по которому мы подберем конкретные дозы.

Примерные дозы удобрений следующие: навоз в дозе 4 кг / м2 высевают осенью в год, предшествующий культивации, калийную соль в дозе 1,5-2 даг / м2 вносят осенью в год, предшествующий культивации, также осенью следует высевать суперфосфат в дозе 1,5 даг / м2, а аммиачную селитру в дозе 2 даг / м2 следует вводить перед посевом или посадкой рассады. Также следует помнить об аммиачной селитре в дозе 1 даг / м2, которую мы даем для подкормки. А может, вам также будет интересна эта статья о квашеной капусте в домашних условиях ?

Пекинская капуста требует от нас больших усилий, но эффект действительно удовлетворительный. Во время выращивания не забывайте обращать внимание на то, не заражены ли овощи вредителями или болезнями, даже во время борьбы с сорняками, что для них так важно.