Камчатская ягода, сухая древесина, кавказская ягода, жимолость - под всеми этими названиями скрывается одно растение с необычными свойствами. Его популярность растет день ото дня, особенно в свете тенденции здорового питания. Камчатская ягода дает вкусные и полезные плоды, поэтому стоит подумать о ее выращивании в саду, тем более что это несложно. Изучите разновидности ягоды хаскапа и узнайте, как ее выращивать.
Сухой паукообразный, или несколько слов о виде
Камчатская ягода (в название входят два вида Lonicera caerulea var. Edulis и Lonicera carerulea var. Kamtschatica) происходит из северной и восточной частей Азии. Это куст с прямостоячим и очень компактным ростом, который во время цветения весь покрывается мелкими цветками и отличается высокой плодовитостью. За последние десять или около того лет кавказская голубика распространилась в сельскохозяйственных культурах по всей Европе, включая Польшу, и постепенно получает все большее признание.
Если вам в голову приходит взглянуть на плоды черники хаскап, вы ошибаетесь. Хотя на самом деле эти два растения очень похожи друг на друга - особенно когда дело доходит до цвета плодов, это два совершенно разных, не связанных между собой вида. Американская голубика происходит из семейства вересковых, это небольшой кустарник, а камчатская черника - это кустарник, относящийся к опушенному дереву.
Приобретаемые в питомнике саженцы камчатских ягод обычно небольшие, но взрослые растения могут достигать до 2 метров в высоту. Это долгоживущее растение - при правильном уходе и посадке оно может жить до 35 лет, ежегодно принося обильные плоды. Это одно из растений, которое раньше всего начинает вегетацию - бледно-желтые цветки появляются в первых числах апреля. Плоды созревают и их можно есть уже в середине мая, правда, это зависит от сорта ягод окорока. Это удлиненные, три сантиметра длиной, сочные ягоды темно-синего цвета. Американская голубика похожа на них характерным сероватым налетом на кожуре.Самым большим преимуществом растения является его отличная морозостойкость - некоторые сорта камчатской ягоды, отобранные в Сибири, не замерзают даже при -45 градусов по Цельсию.
Голубика Haskap редко выращивается в садах, хотя эта тенденция постепенно меняется. Из года в год все охотнее закупаются саженцы ягод окорока. Также растет число крупномасштабных культур, поскольку плоды имеют очень высокую коммерческую ценность. Цена двухграммовой упаковки черники, как и американской черники, стоит от нескольких до десятка злотых. Это довольно высокая цена, поэтому стоит купить куст. Камчатская голубика дает до 6 кг плодов в год, а цена саженца не превышает 15 злотых.
Рекомендуемые удобрения для черники по лучшим ценам
Сорта ягод хаскап
Камчатские ягодные сорта во многом отличаются друг от друга. В первую очередь различия видны в размере кустов, они заметны и в случае с фруктами - каждый из них имеет разный размер и вкус. Прежде чем выбирать саженцы того или иного сорта ягоды, узнайте также о сроках ее плодоношения и уровне плодородия. Стоит сажать разные сорта ягод окорока рядом друг с другом, чтобы иметь доступ к свежим и вкусным фруктам в течение всего сезона.
Самыми популярными сортами ягод окорока ( Lonicera carerulea var. Kamtschatica) являются сорта, отобранные в Сибири. Черника камчатская русская отличается очень высоким качеством и отличной морозостойкостью. Два из них являются самыми популярными: Длинноплодная и Челябинка. Эти сорта голубики следует сажать рядом, потому что они являются прекрасными опылителями друг для друга. Первый заслуживает особого внимания, потому что он чрезвычайно плодороден и дает очень крупные (около 2 см в длину) плоды, лишенные характерной горечи. Челябинка дает немного меньше ягод, но очень вкусных. Они отличаются слегка грушевидной формой и сладковатым послевкусием. Оба растения плодоносят в мае и начале июня.
Другие российские сорта камчатской ягоды, которые также отлично подходят для выращивания в нашем климате, - это Синиглазка и Волошебница. Оба они отличаются энергичным ростом и плотным габитусом, очень хорошо плодоносят. Это сорта с немного более поздним вегетационным периодом, благодаря чему плод более сладкий и немного крупнее других.
Польские сорта голубики также заслуживают внимания садоводов и садоводов. Возможно, они немного менее устойчивы к холоду, но настолько, что в нашем климате вам не нужно беспокоиться о замерзании или защите их на зиму. В садах чаще всего появляется камчатская ягода Войтек. Его популярность в основном обусловлена хорошей и высокой урожайностью, а также популярны его крупные плоды с уникальным кисло-сладким вкусом.
Другие популярные польские сорта ягод - Атут и Дуэт. Саженцы камчатских ягод этих сортов можно купить практически в каждом питомнике, они даже потихоньку появляются в садовых магазинах. Оба сорта дают вкусные, крупные плоды со слегка заметной характерной горчинкой. Их следует сажать рядом, так как они являются идеальными опылителями друг для друга. Дополнительным преимуществом является разнообразие ягод, которые демонстрируют очень низкую тенденцию к опаданию ягод после созревания.
Какие саженцы ягод хаскап?
Правильно выбрать рассаду ягод хаскапа, а точнее рассаду, ведь этим растениям нужна компания, - дело не самое простое. Успех всего урожая во многом зависит от их качества. Рынок балует нас выбором - мы продаем обрезки в тюках или в контейнерах разных размеров. Цена у них может быть разной, но на нее не стоит влиять.
Если есть такая возможность, от саженцев бюллетеней стоит отказаться. У кавказской голубики в тюке могут быть слегка деформированные корни, которые должны долго восстанавливаться после посадки в землю. Саженцы камчатских ягод в емкости дополнительно не прерывают вегетацию, благодаря чему быстрее приживаются на новом предназначенном для них месте. Контейнеры доступны в нескольких размерах. Самые крупные саженцы немного дороже, но в них стоит инвестировать - их корневой ком более развит, поэтому растения быстрее растут и готовы к вегетации в первый сезон.
Однако какие бы саженцы вы ни выбрали, правила их посадки абсолютно одинаковы. Вы должны посадить их в землю на том же уровне, на котором они росли в питомнике. Саженцы камчатской ягоды нужно аккуратно поместить в землю, чтобы не заворачивать корни. На дно вырытой ранее ямы стоит насыпать навоз или компост. Одиночные саженцы ягод хаскапа следует высаживать на расстоянии около 1 метра, так как им нужно много места. В идеале, по крайней мере, два разных сорта должны быть посажены рядом друг с другом - растения, которые перекрестно опыляются лучше и обильнее.
Хаскап черника - положение и требования
Саженцы камчатских ягод следует высаживать на солнечном месте, но временная тень не влияет на их развитие. Однако чем больше солнца, тем красивее и вкуснее его плоды. Камчатская голубика - теплолюбивое растение, но не подвержено замораживанию, поэтому не требует размещения в особо укромном месте. Даже цветы выдерживают понижение температуры до -8 градусов по Цельсию, можно не беспокоиться о том, что растения на начальном этапе вегетации замерзнут. В этом отношении голубику хаскап вырастить намного проще, чем голубику американскую.
Голубика Haskap хорошо растет практически на любой почве. Это «почти» в данном случае означает переувлажненные и слишком сухие почвы, в любом другом это будет здорово.Однако, если вы планируете выращивать в больших масштабах, саженцы хаскапа следует высаживать в супесчаную почву со средней плотностью. почва слабокислая (pH 5,5-6), поэтому субстрат стоит предварительно подкисить.
Камчатскую ягоду лучше всего вносить в почву, обогащенную перед посадкой навозом или компостом. Также стоит использовать минеральные удобрения, хорошо подойдут те, которые нравятся американской чернике. После посадки растение следует хорошо полить как минимум первые два года выращивания.
Рекомендуемые удобрения для черники по лучшим ценам
Выращивание в зависимости от сорта ягоды
Камчатская ягода - растение, которое относительно несложно выращивать. Небольшие вариации ухода могут зависеть от сорта ягод. Некоторые канадские сорта более чувствительны к холоду, поэтому от зимы их стоит беречь. Однако они редко выращиваются в Польше, другие сорта не нужно мульчировать или покрывать агротекстилем.
Кавказская голубика - одна из наименее проблемных культур. Полив требуется только во время длительной засухи, хотя некоторые польские сорта могут высыхать в начальный период развития и нуждаться в регулярном поливе. С удобрением также нет большой проблемы - обработка проводится только раз в два года с использованием навоза или компоста. Вокруг куста выкапывается углубление 40 см, а затем пространство засыпается удобрением, смешанным с субстратом. В результате растение хорошо и быстро развивается.
Другие аналогичные растения, такие как вышеупомянутая американская голубика, требуют регулярной обрезки, а камчатская голубика не требует такой обработки. Это можно делать осенью или весной, пока растение не загустеет - это должно помочь. Кроме того, через несколько лет можно омолодить куст, срезав старые ветки.
Хаскап черника - свойства и применение
Черника Хаскап с каждым годом набирает все большую популярность. Его ценят диетологи, которые ценят его за лечебные свойства и высокое содержание полезных веществ. Они богаты витамином С и пектином, но его самым большим преимуществом является необычайное изобилие активных биологических веществ - антоцианов и флавоноидов. Именно эти два ингредиента отвечают за выведение из организма токсинов и тяжелых металлов, поэтому они считаются отличной защитой от рака. Кроме того, они также поддерживают систему кровообращения и обладают антиоксидантными свойствами. Употреблять в пищу камчатские ягоды рекомендуется людям, подверженным риску сердечных заболеваний.
Часто говорят, что черника похожа на них, но это ошибка. Жимолость хоть и обладает множеством полезных свойств, но является настоящим суперпродуктом, который не может отсутствовать в меню людей, заботящихся о здоровье и фигуре. Это настоящее сокровище кулинарного искусства - из этих кисло-сладких фруктов делают соки, джемы, вина и вкусные настойки, которые помогают в борьбе с осенними простудными заболеваниями. Конечно, вы также можете есть их в сыром виде, как дополнение к салатам, желе или мороженому, хотя мы должны признать, что, как и любые фрукты, они вкуснее всего, когда собираются прямо с куста. Они отлично подходят для заморозки, поэтому стоит посадить хотя бы несколько кустов - более крупное выращивание означает запасы и возможность пользоваться этим естественным средством круглый год.
Lonicera caerulea становится все популярнее от сезона к сезону, что является хорошей новостью для производителей. Создание более крупной плантации может оказаться в яблочко, поскольку спрос на эти вкусные фрукты будет расти. Также нетрудно сказать, что в ближайшее время голубика заросла в приусадебных участках, потому что растение удивительно легко выращивать. Посадить его на своем участке - лучший способ обеспечить себя и свою семью полезными фруктами, которые настолько вкусны, что даже самые требовательные маленькие едоки будут рады их съесть.
