Патисоны маринованные

Маринованные патисоны - отличная идея для добавления к обеду. Также они являются хорошей заменой салатов. Варенье из патисона приготовить быстро и легко, так что держите несколько банок в кладовой. Вот самые популярные патисоны на зиму!

Если вы ищете больше советов и вдохновения, ознакомьтесь с этими статьями о тыквенных овощах.

Приготовления патизонов для ... диеты?

Вам не нужно беспокоиться о калорийности этих исключительных овощей семейства тыквенных. В 100 г патисонов всего 20 ккал! Таким образом, оказывается, что консервированные лепешки в соленых огурцах - отличный элемент диеты для похудения.

список ингредиентов

2 кг мелкой лепешки
душистый перец
2 луковицы
10 лавровых листов и 10 зубчиков чеснока
1 морковь и 1 перец чили
горчица, перец горошком
укроп со стеблем
ингредиенты для рассола: 1,5 л воды, 350 мл уксуса, 6 столовых ложек соли, 8 столовых ложек сахара.

Не забудьте тщательно вымыть и очистить патисоны. Лучше выбирать самые маленькие, но большие маринованные кастрюли могут оказаться в… больших банках. Также ознакомьтесь с этой статьей о патисоне .

Патисоны маринованные - способ приготовления

В каждую банку положить лавровый лист, 5 зерен душистого перца, полоски моркови, по кусочку лука.
В банке также должны быть кусочек лука, чили и чайная ложка семян горчицы, около 8 зерен перца и 2 зубчика чеснока (разрезанных пополам). Также добавьте небольшой кусочек укропа.
Все ингредиенты рассола вскипятить и разлить по банкам еще горячий бульон.
Очистите и затяните банки, затем пастеризуйте их примерно 15 минут.

Патисоны на зиму - идеально подходят к любому блюду!

Патисоны маринованные в рассоле - это овощи с довольно характерной формой «космических тарелок», поэтому они отлично подойдут к большинству блюд - не только из-за необычного внешнего вида, но и восхитительного вкуса.

Рецепт маринованных патиссонов

Патисоны маринованные на зиму

Консервы патисоны - прекрасная закуска в холодное время года. Патисоны легко усваиваются, обладают очень нежным вкусом и, как вы уже знаете, прекрасно подходят для любой диеты, особенно для похудения - все благодаря низкому содержанию ... углеводов.

список ингредиентов

патиссоны
лавровый лист
зерна горчицы и черного перца
вода
уксус
сахар
поваренная соль
кусок лука, дольки чеснока и укроп (с стеблями)

Помните, что лучше всего использовать небольшие патисоны. Конечно, большие маринованные патисоны тоже хороши, но их сложнее приготовить. Маленькие после маринования сохраняют свою хрусткость, поэтому даже крупные овощи лучше просто нарезать кусочками. А может быть, вам тоже будет интересна эта статья о теплолюбивых овощах ?

Рецепт патизона в банке - способ приготовления

Разложите промытый и сырой патизон по банкам. Добавить в каждую по лавровому листу, по несколько зерен горчицы и перца. Можно добавить кусочек лука, укропа и чеснока.
Приготовьте рассол - вода с уксусом должна быть в соотношении 5: 1. Добавьте к нему 2 столовые ложки соли и 10 столовых ложек сахара.
Горячий рассол налить по банкам и плотно их завинтить. Пастеризовать около 20 минут.

Препараты патизонов с богатым содержанием витаминов

Маринованные патисоны отличаются многими питательными свойствами. Они включают, среди прочего витамин C, B1 и B2 и PP. Кроме того, они характеризуются рядом минералов: фосфором, железом, кальцием и магнием. Консервированные патисоны являются прекрасным источником каротина, который положительно влияет на здоровый вид кожи.

Пряные маринованные патисоны

Согревающая закуска на зиму

Каждый рецепт «острых» патисонов, то есть с добавлением перца чили, хорошо дополняет мясные блюда или блюда на гриле. Эти патисоны имеют слегка острый вкус и сильно отличаются от рецептов, указанных выше.

список ингредиентов

2 кг мелкой лепешки
душистый перец
2 перца чили
ингредиенты для маринада: 3/4 стакана 10% уксуса, 1/2 стакана оливкового масла, 1,5 стакана воды, 1/2 стакана сахара, ложка карри и куркума, чайная ложка соли и молотый перец чили.

Не забудьте тщательно смыть патисон, чтобы избавиться от грязи. Вы же не хотите вытаскивать их из потопа?

Патисоны маринованные с чили - способ приготовления

Разложите пирожки и нарезанный перец в ошпаренных банках.
Смешайте ингредиенты для маринада и сварите в максимально большой кастрюле. Бросьте сковороды внутрь и готовьте 5 минут.
Выложите патроны в банки вместе с рассолом. Покрутите их и переверните вверх дном. Подождите, пока банки остынут.

Благотворное влияние перца чили на организм

Помните, что перец чили ускоряет обмен веществ, стимулирует кровеносную систему, а также обладает противовоспалительными свойствами. Кроме того, они снимают боль в суставах, снижают уровень вредного холестерина и предотвращают простуду - поэтому их лучше всего есть зимой!

Патисоны, маринованные в карри с имбирем и медом

Патисоны как вкусное дополнение к блюдам

Маринованные патисоны богаты множеством витаминов, поэтому их можно подавать на тарелках в обеденное время или в качестве простой закуски между приемами пищи. Стоит обогатить их различными специями, придающими патиссонам характер. Мы остановимся на рецепте блинов карри, но с имбирем и ... медом! Ознакомьтесь также с собранными здесь статьями о пресервах .

список ингредиентов

свежие патисоны (любое количество)
1 литр воды
½ стакана уксуса
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки карри
1 см имбиря нарезать соломкой
1/3 стакана меда
Лавровый лист
3 зерна душистого перца
1/3 чайной ложки семян горчицы
3 имбирных палочки

Имбирь и мед придадут патисонам неповторимый вкус, который идеально подойдет к зимнему сезону - кроме того, овощи будут обогащены ценными питательными веществами и защитными веществами (например, мед идеально подходит от простуды).

Патисоны карри с имбирем и медом - способ приготовления

Вскипятите воду и растворите соль. Затем добавьте имбирь и специи.
Как только он остынет, добавьте немного меда и уксуса.
Ошпарьте банки, положите в них специи и нарезанные сковороды, а затем полейте рассолом.
Закройте банки и варите около 15 минут - это время отсчитывается с момента закипания воды.
Отложите, чтобы остыть.

Патисоны маринованные хороши в любом виде

Патисоны можно успешно мариновать и жарить. Они отлично заменят традиционный картофель на тарелке, дополнив блюдо ценными микро- и макроэлементами. Включите патиссоны в свое меню и узнайте об их восхитительном вкусе! Сковороды, маринованные в рассоле, - это препараты, которые стоит приготовить. А может быть, вам также будет интересна эта статья о варенье из яблок на зиму ?