Пошаговое выращивание брюссельской капусты - посадка, уход, сбор урожая - практические советы

Выращивание брюссельской капусты и пекинской капусты популярно и популярно, несмотря на то, что выращивать их не так просто. В случае брюссельской капусты, поскольку это правильное название для брюссельской капусты, важны ее питательные свойства. Итак, давайте разберемся, как вырастить рассаду брюссельской капусты и ее разновидности, и что следует знать об уходе за этим растением.

Для получения дополнительных советов и информации ознакомьтесь с статьями о крестоцветных овощах здесь.

Пошаговое выращивание брюссельской капусты - посадка, уход, сбор урожая - практические советы

Брюссельская капуста - характеристика

Брюссельская капуста, уменьшительно известная как брюссельская капуста, принадлежит к семейству Brassicaceae, в которое входят многие виды растений, особенно съедобные. Полное название брюссельской капусты - брюссельская капуста, что на латыни - Brassica oleracea var. геммифера.

Брюссельская капуста - это ботанический сорт овощной капусты, который выращивают с 18 века. Это двухлетнее растение отличается длинным, густо облиственным и толстым стеблем, вырастающим примерно до 50-100 см в высоту. Листья складчатые, тонкие, удлиненные. Они имеют светло-зеленый или сине-зеленый цвет. В углах маленьких кочанов появляются укороченные и облиственные боковые побеги. Характерной особенностью является также листовой шлейф, растущий на самой верхушке растения. На второй год размножения мы можем увидеть цветочные побеги, которые вырастают примерно до 150 см в высоту и растут из верхушки стебля и боковых побегов.

Благодаря тому, что брюссельская капуста имеет очень хорошо развитую и глубокую корневую систему, питательные вещества легче извлекать из глубины почвы. Помните, однако, что брюссельская капуста, то есть съеденные нами небольшие кочаны, не подходят для длительного хранения и через 2-3 дня начинают терять вкус. Нельзя забывать о пищевых свойствах, ведь их в овощах много. Брюссельская капуста обладает столь необходимыми питательными свойствами, которые необходимы нам для нормального функционирования. Помимо прочего, это источник калия, магния, кальция, а также витаминов, включая A, B 1 , B 2 и B 3.кроме того, в нем содержится больше всего витамина С из всех крестоцветных растений. Стоит знать, что брюссельская капуста содержит фолиевую кислоту и клетчатку. А может быть, вам также будет интересна эта статья о выращивании капусты в саду ?

Выращивание брюссельской капусты - как правильно ее вырастить?

Чтобы правильно выращивать брюссельскую капусту, вам необходимо знать, как выращивать брюссельскую капусту и ее разновидности. Следовательно, мы должны знать основные требования к положению и типу почвы, в которой мы выращиваем брюссельскую капусту и саженцы, а также способы ухода.

От того, как мы выбираем место и как выращиваем брюссельскую капусту, зависит качество и количество урожая. Поэтому мы должны обеспечить почву, богатую питательными веществами, плодородную, среднетяжелую, со стабилизированным водно-воздушным соотношением и pH 6,5-7. Их хорошо осушать, а не мочить, так как избыток и недостаток воды им не подходят. Между сеянцами должно быть соответствующее расстояние (60 см), потому что слишком большое скопление растений в одном месте приводит к задержке роста кочанов.

Разведение следует проводить после долгой и холодной зимы. Брюссельская капуста нужна для размножения растения. Мы должны знать, что рассада брюссельской капусты - более простой метод, чем посев семян, и после начала ее производства в середине апреля, примерно через 6-8 недель у нас есть готовые саженцы для посадки. Посмотрите также статьи о собранной здесь капусте .

Пошаговое выращивание брюссельской капусты - посадка, уход, сбор урожая - практические советы

Рекомендуется для огорода - удобрения и аксессуары

И сорта, и сам вид требуют систематического полива и подкормки, особенно на легких почвах. Известкование также необходимо, если почвы кислые. В течение первого месяца выращивания помните о ежедневном поливе, а в период сильного роста после посадки на постоянное место приступайте к подкормкам. Будьте осторожны, чтобы не вносить слишком много азота. Еще один важный момент ухода - пик в середине сентября.

Выращивание брюссельской капусты - как выглядит урожай и для чего его используют

Брюссельская капуста - очень характерное растение, для которого не страшны перепады температуры, а кочаны естественным образом развиваются при температуре около 12oC. Поэтому брюссельскую капусту собирают поздней осенью или даже зимой. Если зима будет мягкой, то сбор брюссельской капусты можно проводить до II. Помните, однако, что для уборки подходят брюссельская капуста, диаметр которой составляет около 2-3 см, а ее листья плотно прилегают друг к другу и имеют темно-зеленый цвет. Брюссельскую капусту можно собирать двумя способами: первый - это однократный сбор брюссельской капусты путем срезания целых растений, а второй - постепенный сбор.

Как мы уже прекрасно знаем, брюссельская капуста издавна считалась овощем, съедобной частью которого являются головки листа. Помните, что их вкус зависит от того, как была выращена брюссельская капуста. Головы можно приготовить разными способами, в том числе замариновать, отварить, зажарить, запечь, запечь и запечь на гриле. А может, вам также будет интересна эта статья о квашеной капусте в домашних условиях ?

Брюссельская капуста - овощ, у которого есть свои последователи, но есть и люди, которым она не нравится. После приготовления брюссельская капуста становится мягкой и приобретает очень характерный вкус. Из них можно приготовить очень вкусные блюда, и они станут отличным аксессуаром для ужина.