Выращивание моркови на огороде - посадка, разведение, уход

Морковь Daucus carotat - это корнеплод, который ценится за богатство ингредиентов, положительно влияющих на здоровье и красоту. Это широко доступно и недорого. Его используют на кухне, в медицине и в косметической промышленности. Минералы и витамины, содержащиеся в моркови, поддерживают работу нашего организма с раннего возраста. В этой статье вы узнаете о выращивании моркови в Польше, о том, как сеять морковь и почему морковь на участке и в саду является рекомендуемым и желательным овощем.

Если вы ищете вдохновение для огорода, прочтите эту статью .

Что нужно знать о выращивании моркови?

Разведение моркови на участке и в саду

Как вырастить морковь в саду? Морковь прекрасно растет на всех типах почв, кроме чрезмерно сухой почвы. Лучшими считаются легкие, супесчаные и супесчаные почвы. Выращивание моркови на тяжелых почвах дает слишком маленькие корни. Его следует разрыхлить песком. Морковь выращивают на солнечных местах, защищенных от ветра. Грядки удобряют компостом за 3 недели до посева. Морковь плохо переносит удобрения свежими навозом. Под его воздействием корни раскалываются и трескаются, да и вкус растения тоже оставляет желать лучшего. Осенью кислую почву необходимо известковать. Морковь можно сеять в местах, где раньше росли другие овощи - помидоры, огурцы, лук, капуста и фасоль. На месте, где росла морковь, можно выращивать салат и цветную капусту.А может тебе тоже будет интересносельдерей в саду ?

Как сеять морковь?

Лучшее время для посадки моркови - ранняя весна. Вот как правильно посеять морковь:

Посев моркови - морковь высевают рядами, через каждые 25 см, на глубину около 1,5 см. Семена очень мелкие, из-за чего сеять сложно. Можно использовать семена с покрытием или семенные ленты. Окружение семян веществом, растворяющимся в почве, облегчит посев моркови через правильные промежутки времени, что может уменьшить или устранить поломку молодых растений. Помимо моркови рекомендуется сеять другие растения, такие как укроп или редис, которые помогут отметить ряды, где морковь прорастет примерно через 3 недели.
Прерывание - молодые растения необходимо прервать. Ранние сорта моркови должны разрастаться на расстоянии около 5 см друг от друга. Более поздние сорта должны разрастаться на 10 см друг от друга. Поливать и пропалывать клумбы необходимо регулярно.
Удобрение - после перерыва требуется подкормка аммиачной селитрой. Применяется доза 15 г / м2. В подкормках нет необходимости.
Уход и защита - посадка моркови очень ранней - в марте или в конце - в июне значительно снижает ее зараженность вредителями, осыпание моркови. После ломки растений грядки следует обильно полить, чтобы муха не откладывала яиц. Отсутствие надлежащей защиты может привести к повреждению личинками до 80% урожая. Безопасное выращивание моркови возможно под сеткой, защищающей от насекомых.
Сбор урожая - сбор моркови осуществляется последовательно. Если овощ будет храниться, его нужно собрать до заморозков. После очистки корней и обрезки черенков здоровую морковь хранят в прохладном месте, например, в погребе, на песке, в холмах или в глубоком помещении. А может быть, вам еще будет интересен пастернак в саду ?

Семена и аксессуары для выращивания овощей по хорошей цене? Проверьте ниже!

Как сеять морковь - сорта моркови

Ранние сорта моркови

В Польше есть много разновидностей моркови. Популярное выращивание ранней моркови, например,

Сорт Амброзия - наибольшее содержание провитамина А. Когда сеять морковь? Это очень ранний сорт, сеют в марте-апреле. Отличается сладким вкусом, нежностью и хрусткостью. Сбор моркови возможен с мая по август.
Калина F1 - ранний сорт с мякотью, отличается ярко-оранжевым цветом. Корни около 20 см длиной. Лист оснащен перистыми листочками. Морковь сочная и сладкая, она станет отличным заменителем сладкого, что непременно заинтересует людей, ограничивающих свое потребление. Урожай собирают с июня по октябрь.
Амстердам НОЭ - популярный ранний сорт с невысокой всходом. Морковь охотно сеют для рамочного выращивания, отличается высокой плодовитостью, около 250 кг / соток. Корни темно-оранжевые, длиной около 16 см, сладкие и сочные. Морковь собирают с июля по сентябрь. А может быть, вам также будет интересен топинамбур ?

Среднеранние сорта моркови

Purple Haze F1 - пурпурный сорт, характеризующийся наличием темно-оранжевой мякоти и пурпурной кожуры. Морковь ценится за высокое содержание витаминов и антиоксиданта ликопина, отвечающего за защиту организма от свободных радикалов. Сбор моркови возможен с июля по сентябрь.
Сорт Nantean - это вкусная морковь однородного оранжевого цвета. Подходит для посева в рамы. Конический корень около 20 см в длину. Он предназначен в основном для быстрого употребления или непродолжительного хранения.

Поздние сорта моркови

Совершенство - относится к плодородным сортам, поэтому работает в основном в полевых условиях. Морковь очень вкусная, с сочной и сладкой мякотью. Отличительная особенность этого сорта - меньшее накопление нитратов. Заготовленный осенью овощ пригоден для хранения.
Коралл - сорт, преимущество которого - поздний урожай. Корнеплоды вкусные и сочные. Подходит для употребления в сыром виде и для консервов. Хранить овощ можно долго.

Какие преимущества у моркови?

Корень моркови почти на 89% состоит из воды. Также он содержит углеводы, белок, каротины и витамины - A, B1, B2, B6, E, H, K, PP. Основные ингредиенты также включают пектин, кальций, железо, фосфор, магний, калий, натрий и следовые количества йода, меди, кобальта и цинка. Морковь универсальна. О его влиянии на здоровье известно с давних времен. Употребление морковного сока улучшает остроту зрения, улучшает внешний вид кожи и регулирует секрецию пищеварительных соков в желудке.

Малышам дают морковный сок при диарее. Клетчатка, содержащаяся в овощах, способствует снижению уровня плохого холестерина. Стоит подружиться с морковью, выпивая ее соки, измельчая в сыром виде и готовя - желательно запарив, чтобы полностью раскрыть ее сладость и нежность. Также узнайте, что вам следует знать о цикории в саду .

Литература: