Пикантный спорыш - свойства, применение, советы

Горец - довольно популярное растение, хотя и не всем известное, так же как и японский спорыш, известный как спорыш, оросный спорыш или птичий спорыш. Однако мы должны знать, что это растение имеет очень интересное применение благодаря своим лечебным свойствам. Итак, давайте разберемся, чем отличается трава спорыша и другие его части.

Для получения дополнительных советов и информации ознакомьтесь также со статьями о спорышах здесь.

Горец ( Persicaria Hydropiper ) - откуда он

Пряный спорыш - Persicaria Hydropiper , также известный как водоросль и водяной перец, а также спорыш японский - Reynoutria japonica , спорыш птичий - Polygonum aviculare, или polygonum bistorta , принадлежит к семейству спорышей - Polygonaceae.

В семейство входят покрытосеменные из группы настоящих двудольных. Около 43-49 родов классифицируются как спорыш, из которых выделено 1110 видов различных растений. Только в Польше насчитывается около 30 видов, большинство из которых - рудеральные или луговые растения.

Флора Польши включает как местные, так и культивируемые и завезенные виды такие растения, как спорыш - Polygonum, спорыш - Fallopia, спорыш - Reynoutria, а также щавель - Rumex, щавель - Oxyria, гречиху - Fagopyrum и ревень - Rheum. Растения этого семейства произрастают в умеренном климате северного и южного полушарий. Некоторые виды даже появляются в тропиках.

Пряный спорыш - Persicaria Hydropiper естественным образом растет в Европе, Северной Африке, Азии и Австралии. Более того, он уже распространился на другие части мира. На данный момент это растение - очень распространенный вид, который известен практически каждому.

Горец водяной ( Persicaria Hydropiper ) - чем отличается растение

Водный спорыш - Persicaria Hydropiper - это растение, очень похожее на японский спорыш или горец Змееносный. Однако существенные различия можно увидеть без проблем. Если мы хотим узнать траву спорыша, мы должны знать, как это растение выглядит. Итак, давайте разберемся, что характеризует пряный спорыш.

Для острого спорыша характерен прямостоячий или приподнятый стебель, который очень часто укореняется в узлах. Как правило, он пурпурный и слабо разветвленный. Общая высота растения колеблется от 30 до 50 см. Листья спорыша бывают ланцетные, длинноострочные, вагинальные, а также короткохвостые. Длина их достигает до 6 см. Стоит знать, что все листья голые, при этом влагалища листьев по краям реснитчатые.

Рекомендуемые удобрения для кустарников

Цветки, собранные в рыхлые, но тонкие и часто свисающие шипы длиной 6 см, также являются характерным элементом горца горчица - Persicaria Hydropiper . Цветочный околоцветник зеленоватый, а его верхняя часть красноватая или беловатая. Цветки появляются на растении с июля по октябрь.

Горец в саду называют японским спорышем, а также его польза и лечебные свойства

Также стоит упомянуть, что водяной спорыш - это однолетнее растение, которое естественным образом населяет кустарники, рудеральные сообщества, канавы, прибрежные леса, берега воды, а также возделываемые поля, где с ним обращаются как с сегетальным сорняком. Присутствие этого растения на местности говорит о том, что почва богата азотом. Если вы ищете больше вдохновения, ознакомьтесь с этой статьей о выращивании горца Обера .

Горец ( Persicaria Hydropiper ) - его польза и лечебные свойства

Прежде чем перейти к лечебным свойствам и применению спорыша Persicaria Hydropiper , следует упомянуть, что спорыш - ядовитое растение, эфирные масла которого содержат токсичные соединения. В траве спорыша мы находим флавоноиды, сапонины, дубильные вещества, а также эллаговую кислоту и сесквитерпены. Кроме того, растение имеет горький и острый вкус, напоминающий перец.

Для фермеров очень важно, чтобы на полях, где пасутся коровы, не было следов спорыша, так как он очень опасен для животных. Что ж, коровы, которые едят эти растения, не дадут нам полезного молока, но будут ядовитыми и голубоватыми с очень неприятным запахом. Свиньи, которые едят это растение, могут иметь проблемы с пищеварением, и лошади будут ослаблены.

Перейдем к применению водного спорыша, который из-за вкуса еще называют водяным перцем. Что ж, это растение, помимо ядовитых свойств, также обладает целебными свойствами, поэтому оно известно как одно из наиболее часто используемых лекарственных растений.

Горец пряный - Persicaria Hydropiper - лекарственное сырье. Обладает мочегонным, антигеморрагическим и противовоспалительным действием. Стоит знать, что с помощью экстракта спорыша можно остановить внутреннее кровотечение, которое не очень обильно. Более того, он очень часто используется при обильных и продолжительных менструациях, лечении варикозного расширения вен и нарушений свертываемости крови.

Однако помните, что это ядовитый вид, поэтому его следует использовать под наблюдением врача. Помимо лечебных свойств, мы должны знать, что листья спорыша также используются в качестве специи в японской кухне. А еще раньше из него получали желтые, зеленые, серые и хаки красители.